-1 nagy csomag babapiskóta
- 50 dkg túró
-15 dkg cukor
-500 ml tejszín
-12 db zselatin lap(5 piros 7 fehér)
- pink ételszínező por
Egy kapcsos tortaformát körberakunk piskótával(a piskóta egyik felét egyenesre vágjuk ,úgy jobban megáll) ,az alját is kirakjuk piskótával.
Bő hideg vízben beáztatjuk a zselatin lapokat.
A túrót kikavarom a cukorral addig míg a cukor elolvad ,hozzáadom az ételszínezőt és jól összekavarom.
A robotgépbe keményre verem a tejszínt.
A zselatinról a vizet leszűröm és odateszem a tűzre míg folyékony csomómentes lesz ,Figyelem !!!!!Nem hagyom felfőni !!!
A túrós kréme belekavarom gyorsan a folyékony zselatint,ezután szép óvatosan hozzákeverem a tejszínhabot is.
Felét beletöltöm a tortaformába teszek még egy sor piskótát és ráöntöm a többi masszát.
Legalább 6 órát hűtőben tárolom.
Mikor megdermedt leveszem a ringet és tetszés szerint díszítem .
Narancsos Elkészítése: A sárgájákat keverjük ki a 2 dkg cukorral, és adjuk hozzá a narancs levét és héját. A fehérjét verjük habbá a 10 dkg porcukor hozzáadásával, majd óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. H...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, 2 dl vízzel megpároljuk, majd 2 dl vízzel összekevert pudingporral sűrűre főzzük. Kapcsos tortaformát kirakunk felezett babapiskótával, rátesszük az alma f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű