-1 nagy csomag babapiskóta
- 50 dkg túró
-15 dkg cukor
-500 ml tejszín
-12 db zselatin lap(5 piros 7 fehér)
- pink ételszínező por
Egy kapcsos tortaformát körberakunk piskótával(a piskóta egyik felét egyenesre vágjuk ,úgy jobban megáll) ,az alját is kirakjuk piskótával.
Bő hideg vízben beáztatjuk a zselatin lapokat.
A túrót kikavarom a cukorral addig míg a cukor elolvad ,hozzáadom az ételszínezőt és jól összekavarom.
A robotgépbe keményre verem a tejszínt.
A zselatinról a vizet leszűröm és odateszem a tűzre míg folyékony csomómentes lesz ,Figyelem !!!!!Nem hagyom felfőni !!!
A túrós kréme belekavarom gyorsan a folyékony zselatint,ezután szép óvatosan hozzákeverem a tejszínhabot is.
Felét beletöltöm a tortaformába teszek még egy sor piskótát és ráöntöm a többi masszát.
Legalább 6 órát hűtőben tárolom.
Mikor megdermedt leveszem a ringet és tetszés szerint díszítem .
A diót/mandulát aprítsuk "lisztté", majd adjuk hozzá a datolyákat, kakaóport, fahéjat, olajat és 15 dkg gyümölcsöt (a másik fele a tetejére megy), és aprítsuk krémesre. 175°C-on sü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElső lépésként olvasszuk meg a vajat. Késes aprítóban daráljuk össze az Oreo kekszet, majd adjuk hozzá a vajat és egy 20 cm-es tortaformába nyomkodjuk bele egyenletesen....
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tortalaphoz egy 22 cm-es, kapcsos forma aljára sütőpapírt szorítottam és ezután a formát kivajaztam (a papírozott alját is). A sütőt előmelegítettem 150 °C-ra. A csokoládét a...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes