menu

Családireceptkönyv.hu

Torták

Avatar A kedvenc csokitortám
A kedvenc csokitortám

A piskótához a tojásokat szétválasztom, a fehérjékből kemény habot verek. A sárgáját habosra keverem a cukorral és vízzel, majd hozzáadom a liszttel elkevert kakaóport. A fehérjeha...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Céklás csokoládétorta Jamie Oliver receptje szerint
Céklás csokoládétorta Jamie Oliver receptje szerint

Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra (gázsütő 4 fokozat). Egy 20 cm-es tortaformát kivajazunk, alulról stőpapírral kibélelünk, majd megszórjuk liszttel. 200 g csokolá...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Citromos torta fehércsokimázzal
Citromos torta fehércsokimázzal

Első lépésként elkészítjük a torta „tésztáját", azaz a kekszet összemorzsoljuk, majd összekeverjük a felolvasztott és kihűtött margarinnal. Az így kapott morzsát belenyomkodjuk egy...

Elkészítési idő: 30 p
Nehézség: Könnyű
share
Avatar COLA TORTA Nigellától
COLA TORTA Nigellától

A sorrend fontos Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és egyidejűleg tegyünk bele egy tepsit. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, cukrot, sót és szódabikarbónát. Keverjük...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis kaland cukormentes torta
Csokis kaland cukormentes torta

Tojássárgáját a fehérjével és a xilittel felverjük, a többi száraz anyagot összekeverjük (dió, mandula, kakaó, szódabikarbóna, só). A vajat a vízzel felmelegítjük (langyosra). Ha k...

Elkészítési idő: 1 óra 15 p
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Csokoládés narancstorta
Csokoládés narancstorta

Mivel a piskótalapokat folyamatosan sütnünk kell, ezért az a legegyszerűbb, ha egyszerre kikeverjük a csokis, aztán pedig a narancsos tésztához szükséges alapanyagokat. Első lépés...

Elkészítési idő: 1 óra 15 p
Nehézség: Közepes
share
Avatar Eper torta tejszínes
Eper torta tejszínes

A nyolc tojásból piskótát sütünk. A tojások fehérjéből a cukorral és pici sóval géppel kemény habot verünk. Ezután lassabb fokozatra váltunk és óvatosan, egyenként hozzáadjuk a sár...

Elkészítési idő: 60 perc+120 per
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Epertorta
Epertorta

A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd néhány gyors mozdulattal belekeverjük a tojássárgáját és az olvasztott csokoládét. A tojásfehérjéből és a kristálycukorból nem túl kem...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Epertorta
Epertorta

A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd néhány gyors mozdulattal belekeverjük a tojássárgáját és az olvasztott csokoládét. A tojásfehérjéből és a kristálycukorból nem túl kem...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Epertorta Farkas Vilmos tanfolyamán
Epertorta Farkas Vilmos tanfolyamán

Elkészítés A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd néhány gyors mozdulattal belekeverjük a tojás sárgáját, és az olvasztott csokoládét. A tojás fehérjéből és a kristálycukorb...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Eredeti svájci répatorta liszt és vaj nélkül
Eredeti svájci répatorta liszt és vaj nélkül

1. A 6 tojássárgáját habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Amikor már egészen kifehéredett a massza hozzáadjuk a többi hozzávalókat. A citromot alaposan mossuk meg és...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Ferrero Rocher torta /Ferrero Rocher cake
Ferrero Rocher torta /Ferrero Rocher cake

A tojásokat a cukorral habosra és világosra keverjük. A lisztet, kakaóport és sütőport beleszitáljuk a tojásos habba, majd hozzáadjuk a darált mogyorót és óvatosan összekeverjük. S...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Francia  mandulás csokitorta (liszt nélkül)
Francia mandulás csokitorta (liszt nélkül)

A sütőt előmelegítem 150 °C -ra, a tortaformát sütőpapírral bélelem, majd félreteszem. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztom. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét kemény habbá v...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karácsonyi torta
Karácsonyi torta

A tojásfehérjét habbá verjük a cukorral, közben egy másik tálban botmixerrel összekeverjük a tojássárgáját és a narancslevet, majd apró adagokban hozzátesszük a marcipánt. A kandír...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kívül-belül csokitorta
Kívül-belül csokitorta

1. A töltelékhez a fehér csokoládét apróra vágjuk és kevergetve összeolvasztjuk a tejszínnel. Kihűtjük, majd a hűtőben 3 óra alatt jéghidegre hűtjük. (1 nappal korábban is elkészít...

Elkészítési idő: 1 óra 15 p
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Lúdláb torta
Lúdláb torta

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, és belekeverjük a kakaós, sütőporos lisztet. Kivajazott kerek tortaformában 18C-ra előmelegített sütőben kb 15pe...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Máktorta vaníliakrémmel, gyümölccsel
Máktorta vaníliakrémmel, gyümölccsel

A tésztához a tojások sárgáját a cukrok felével habosra keverjük, azután hozzáadjuk a joghurtot, az olajat, a mákot és a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét a maradék c...

Elkészítési idő: 1 óra 15 p
Nehézség: Közepes
share
Avatar Málnás torta sütés nélkül
Málnás torta sütés nélkül

fogjunk egy kapcsos tortaformát, tegyünk az aljába és az oldalába sütőpapírt. A málnát szórjuk meg egy kanál porcukorral és keverjük el a narancslével. Egy másik tálban a mascarpo...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mazsolás túrótorta
Mazsolás túrótorta

Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn 4-es fokozat), és kevés vajjal kikenünk egy 24 cm átmérőjű tortaformát. Ezután ahelyett, hogy a szokásos módon kiliszteznénk, behintjük ke...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Oreo torta
Oreo torta

A torta kétféle képen készíthető: sütéssel vagy sütés nélküli lappal. Hozzávalók: 20 cm-es tortaformához a sütés nélküli tortához: 25 dkg oreo keksz, 4-5 dkg vaj; a sü...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Piskóta, ami mindig sikerül
Piskóta, ami mindig sikerül

Elkészítés: A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük. 30 dkg cukrot 6 kanál tejben sziruppá főzzük (vagyis a cukrot teljesen felolvasztjuk a tejben), és forrón a habra öntjük, tovább...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Profi piskóta
Profi piskóta

Így készítsd: Válaszd szét a tojásokat. A fehérjét verd kemény habbá, majd lassan adagold hozzá a cukor kb. 2/3-át. A tojások sárgáját keverd ki a cukor maradékával és a sütőporr...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Régimódi diótorta
Régimódi diótorta

Diós piskóta 4 evőkanál lisztet összekeverek 4 evőkanál darált dióval és 1/4 teáskanál sütőporral. Kimérek 6 evőkanál (12 dkg) kristálycukrot. 6 tojást egyesével különválasztok....

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sütőtökös sajttorta
Sütőtökös sajttorta

Előkészítés: A sütőtököt közepes darabokra felvágva 200 fokos sütőben megsütjük. Ha kihűlt, a héját lehúzzuk, és tökhúst szitán átpasszírozzuk, esetleg botmixerrel pürésítjük. A...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Svájci répatorta
Svájci répatorta

A tojásokat a porcukorral habosra keverjük, majd az olajjal előbbi keveréket hozzáadjuk. Apránként, laza mozdulatokkal a többi hozzávalót is hozzákeverjük A kész masszát egy sü...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Svéd mandulatorta (IKEA)
Svéd mandulatorta (IKEA)

A 250 g mandulát a nádcukorral együtt ledaráljuk. Az 50 g mandulát szintén ledaráljuk annyira, hogy darabos maradjon. Hozzáadjuk a cukros-mandulás keverékhez és elkeverjük. A tojá...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes joghurtos túrótorta
Tejszínes joghurtos túrótorta

A zselatint 1,5dl hideg vízbe beáztatom. A túrót, joghurtot, citromot és cukrokat sima péppé turmixolom. A zselatint felolvasztom, a tejszínt kemény habbá verem. A túrós k...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes-citromos túrótorta
Tejszínes-citromos túrótorta

A piskótát (3 lap) elkészíteni és meghűteni. Ehhez 4 tojássárgáját különválasztani a fehérjétől. A sárgájára ráönteni a sütőport, és félretenni. A tojások fehérjét kemény habbá ver...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Trüffel torta
Trüffel torta

A szokásos módon piskótát sütünk, de két adagban! Így sokkal magasabb lesz a torta! Tehát, felverjük csipet sóval és a cukrok felével a tojásfehérjét (mindet), közben a tojások sár...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túró Rudi torta
Túró Rudi torta

Kivajazzuk a tortaformát, majd belerakosgatjuk a babapiskótákat és meglocsoljuk a citrom levével. A túrót, tejfölt, porcukrot, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját jól összedo...

Elkészítési idő: 1 óra+ pár ó
Nehézség: Közepes
share

Szoleczki
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/szoleczki
Családtagok: Avatar Szoleczki Lászlóné Avatar Hargitai Judit Avatar Szoleczki Zoltán Avatar hARGITAI ZSUZSANNA Avatar Hargitai Ivett
Legújabb receptek
Avatar Baconos-gombás csirketekercs, ropogós husi, krémes l
Baconos-gombás csirketekercs, ropogós husi, krémes l

Elkészítése: A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. Óvatosan dolgozzunk, hogy majd meg tudjuk tölteni. Lesózzuk és állni hagyjuk amíg elkészítjük a tölteléket. A hagymát és a g...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Ropogós, omlós, sült kacsacomb
Ropogós, omlós, sült kacsacomb

elkészítés A szépen megtisztított, sütésre előkészített kacsacomboknak a bőrét egy éles késsel bekockázzuk, és jól besózzuk. A sütőt felforrósítjuk 220 °C -ra. Egy tepsibe fek...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült kacsacomb
Sült kacsacomb

Elkészítés: A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, borsozzuk és kb. 1 órát állni hagyjuk. Bedörzsöljük majorannával, és egy lábasba tesszük. Megszórjuk köménymaggal, szerecsendióval...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült kacsacomb
Sült kacsacomb

A kacsacombokat a sütés előtti napon szórd meg rozmaringlevelekkel, összemorzsolt babérlevéllel, kakukkfűvel, illetve ízlésed szerint sóval, borssal. Tedd hűtőbe a fűszerezett húst...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Barackos-málnás omlós torta (vegán)
Barackos-málnás omlós torta (vegán)

A tészta fél adag mogyorós keksznek felel meg. Ha úgy érzed, hogy ilyen kis mennyiséggel nem dolgozol szívesen, akkor készíthetsz egész adag tésztát, és a másik felét süsd meg keks...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Színes lencse karamellizált hagymával és grillezett
Színes lencse karamellizált hagymával és grillezett

1.Először készítsd elő a zöldségeket: a padlizsánokat mosd és hámozd meg, vágd kb. 1 cm vastag szeletekre és besózva tedd félre. A vöröshagymákat vágd ketté majd szeletelt vékonyra...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi hamburgerzsömle (hozzávalók: 8-10 db-hoz):
Házi hamburgerzsömle (hozzávalók: 8-10 db-hoz):

1. A lisztet egy nagy fém tálba szitáljuk, hozzákeverjük a sót, hozzáreszeljük az előzetesen pár percig mélyhűtőbe tett vajat, majd kézzel teljesen elmorzsolgatjuk benne. Mi a Tefa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Magyaros krumplileves
Magyaros krumplileves

1. A krumplit és a hagymát meghámozzuk, a krumplit azonos nagyságú, kisebb kockákra, a hagymát finomra vágjuk. A zsiradékon rózsaszínűre pirítjuk a lisztet, hozzáadjuk a hagymát, n...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Amerikai krumplileves
Amerikai krumplileves

1. A hagymát, a krumplit és a paprikát megtisztítjuk, a hagymát vastagabb félkarikákra, a krumplit nagyobb kockákra, a paprikát vékony csíkokra aprózzuk (néhányat félreteszünk a dí...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hideg meggyleves
Hideg meggyleves

1. A meggyet megmossuk, lecsepegtetjük, kimagozzuk. A citromot alaposan megmossuk, héjából kétujjnyi csíkot levágunk, levét kinyomjuk, átszűrjük. 2. 8 dl vizet felforralunk a cu...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share

Tartalomjegyzék


print

Szoleczki receptes könyve


Baba ételek (0-2) 16 db recept

Befőttek 2 db recept

Befőzés 2 db recept

Bögrés sütemények 6 db recept

Cserépedényben készült ételek 4 db recept

Csőben sült ételek 27 db recept

Desszertek 72 db recept

Diétás ételek 10 db recept

Egészséges életmód 93 db recept

Egyéb ételek 57 db recept

Egytálételek 75 db recept

Előételek 5 db recept

Főzelékek 20 db recept

Gluténmentes 48 db recept

Gyerek ételek 262 db recept

Halételek 10 db recept

Hideg levesek 7 db recept

Hidegtálak 6 db recept

Italok 1 db recept

Kalácsok 15 db recept

Kelt tészták 56 db recept

Kemencés ételek 1 db recept

Kenyerek 12 db recept

Kerti parti 22 db recept

Kevert tésztás sütemények 88 db recept

Konyhai praktikák 1 db recept

Köretek 56 db recept

Krémes sütik 80 db recept

Lekvárok 2 db recept

Levesbetétek 7 db recept

Marha húsból készült ételek 5 db recept

Mártások 1 db recept

Meleg levesek 43 db recept

Muffinok 1 db recept

Nemzetközi ételek 22 db recept

Paleolit 1 db recept

Péksütik 25 db recept

Pizzák 1 db recept

Reggeli ételek 10 db recept

Saláták / Hidegtálak 10 db recept

Savanyúságok 2 db recept

Sertés húsból készült ételek 78 db recept

Sós sütik 52 db recept

Sütemények, édességek 495 db recept

Sütés nélküli ételek 29 db recept

Szárnyas Ételek 135 db recept

Szendvicsek 4 db recept

Szendvicskrémek 11 db recept

Szószok 1 db recept

Tésztafélék 16 db recept

Torták 112 db recept

Ünnepi ételek 218 db recept

Vegetáriánus 63 db recept

Zöldkrémek 3 db recept

Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
495 db recept
Gyerek ételek
Gyerek ételek
262 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
218 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
135 db recept
Torták
Torták
112 db recept
Egészséges életmód
Egészséges életmód
93 db recept
Kevert tésztás sütemények
Kevert tésztás sütemények
88 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
80 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
78 db recept
Egytálételek
Egytálételek
75 db recept
Desszertek
Desszertek
72 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
63 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
57 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
56 db recept
Köretek
Köretek
56 db recept
Sós sütik
Sós sütik
52 db recept
Gluténmentes
Gluténmentes
48 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
43 db recept
Sütés nélküli ételek
Sütés nélküli ételek
29 db recept
Csőben sült ételek
Csőben sült ételek
27 db recept
Péksütik
Péksütik
25 db recept
Nemzetközi ételek
Nemzetközi ételek
22 db recept
Kerti parti
Kerti parti
22 db recept
Főzelékek
Főzelékek
20 db recept
Baba ételek (0-2)
Baba ételek (0-2)
16 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
16 db recept
Kalácsok
Kalácsok
15 db recept
Kenyerek
Kenyerek
12 db recept
Szendvicskrémek
Szendvicskrémek
11 db recept
Reggeli ételek
Reggeli ételek
10 db recept
Diétás ételek
Diétás ételek
10 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
10 db recept
Halételek
Halételek
10 db recept
Levesbetétek
Levesbetétek
7 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
7 db recept
Hidegtálak
Hidegtálak
6 db recept
Bögrés sütemények
Bögrés sütemények
6 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
5 db recept
Előételek
Előételek
5 db recept
Cserépedényben készült ételek
Cserépedényben készült ételek
4 db recept
Szendvicsek
Szendvicsek
4 db recept
Zöldkrémek
Zöldkrémek
3 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
2 db recept
Befőzés
Befőzés
2 db recept
Lekvárok
Lekvárok
2 db recept
Befőttek
Befőttek
2 db recept
Paleolit
Paleolit
1 db recept
Pizzák
Pizzák
1 db recept
Kemencés ételek
Kemencés ételek
1 db recept
Italok
Italok
1 db recept
Muffinok
Muffinok
1 db recept
Konyhai praktikák
Konyhai praktikák
1 db recept
Mártások
Mártások
1 db recept
Szószok
Szószok
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk