Családireceptkönyv.hu

Svájci répatorta


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 6-8 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához:
 50 dkg reszelt sárgarépa
 25 dkg darált dió
 5 tojás
 20 dkg porcukor
 10 dkg liszt
1.5 dl olaj
1 narancs reszelt héja
 1 tk sütőpor 1 tk szódabikarbóna
 1 tk őrölt fahéj
1 csipet szerecsendió
 1 csipet só
A krémhez:
25 dkg natúr krémsajt
15 dkg vaj
10 porcukor
1 citrom reszelt héja + lé

Elkészítés:


A tojásokat a porcukorral habosra keverjük, majd az olajjal előbbi keveréket hozzáadjuk.
Apránként, laza mozdulatokkal a többi hozzávalót is hozzákeverjük
A kész masszát egy sütőpapírral bélelt 24 cm-es tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük 160-170 fokon. A formában hagyjuk kihűlni.
A cukormázhoz a 15 dkg porcukrot 2 ek narancslével simára keverjük, és a kihűlt tortára kenjük. Megszilárdulás után narancshéj szeletekkel díszítjük.
Legjobb, ha a tortát a felszolgálás előtti napon sütjük meg. Több napig is eláll.
sütési hőfok: 170°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 24 cm
krém
A marscaponát a vajjal cukorral citrommal és héjával habosra keverjük

Svájci répatorta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek, Torták, Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Habcsók
Habcsók

A tojásfehérjét gőz felett melegítjük, beleöntjük a cukrot. Akkor jó, ha nem érezni benne a cukrot, utána windhabbá verjük. Csillagcsöves habzsákból különböző formákat nyomunk ki...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Levendulás keksz
Levendulás keksz

A vajat hidegen, amikor jó kemény, almareszelőn egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a porcukrot és kézzel vagy keverőgéppel kidolgozzuk. Ezután hozzáadjuk a liszteket, a csipet sót és...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Húsvéti sárgatúró
Húsvéti sárgatúró

A tejet a cukrokkal és a sóval felforraljuk. A tojásokat beleütjük egy tálba, és nagyon lazán villával éppen átkavarjuk. Amikor a tej felforrt, beleöntjük a tojásokat, lassú tűző...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Amália
Hamis Wellington pulyka
Hamis Wellington pulyka

A pulykamellet felszúrom, megtöltöm a sajtkeverékkel, és fogpiszkálóval összetűzöm a végeit. Átpirítom a külsejét, majd sütőbe elősütöm. Fóliába csomagolom és kihűtöm. . Ha kihűl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk