1 doboz fehérbab-konzerv (nagy szemű)
1 gerezd fokhagyma
1 csokor metélőhagyma
1 piros paprika
A salátaöntethez:
150 ml víz
4 evőkanál olaj
1/2 kanál ecet
1/2 kanál citromlé
0,5 teáskanál só
0,5 teáskanál cukor
Csepegtesd le a babot, pucold meg a fokhagymát, és törd át egy fokhagymaprésen.Vágd meg paprikát, apró kockákra, vágd apró karikákra a sidlinget.Öntet elkészítése: Alaposan keverd össze a vizet, az ecetet, az olajat, a sót, a citromlevet és a cukrot, majd öntsd rá a lecsöpögtetett fehérbabra.Ezután keverd hozzá az áttört fokhagymát és a felaprított snidlinget is.Tedd a salátát legalább egy órára a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt díszítsd friss petrezselyemmel.
A gyümölcsöket megpucoljuk. A banánt fél karikákra, a mangót, a körtét és a kiviket kockára vágtam. A citrusokat kifiléztem, de úgy, hogy a lecsöpögő levük a keverőtálba folyjon....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilárd hozzávalókat borsó nagyságú kockákra vágjuk, a majonézt, tejfölt, borsot, mustárt, cukrot kikeverjük, majd belekeverjük az apróra vágott sajtokat, stb. Tetszés szerint m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hámozatlan krumplit enyhén sós vízbe tegyük fel főzni (olyan krumplit válaszunk, ami nem fő szét). Kb. 30 perc alatt elkészül, utána csorgassunk rá hideg vizet pár percig, hogy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű