Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 doboz fehérbab-konzerv (nagy szemű)
1 gerezd fokhagyma
1 csokor metélőhagyma
1 piros paprika
A salátaöntethez:
150 ml víz
4 evőkanál olaj
1/2 kanál ecet
1/2 kanál citromlé
0,5 teáskanál só
0,5 teáskanál cukor
Elkészítés:
Csepegtesd le a babot, pucold meg a fokhagymát, és törd át egy fokhagymaprésen.Vágd meg paprikát, apró kockákra, vágd apró karikákra a sidlinget.Öntet elkészítése: Alaposan keverd össze a vizet, az ecetet, az olajat, a sót, a citromlevet és a cukrot, majd öntsd rá a lecsöpögtetett fehérbabra.Ezután keverd hozzá az áttört fokhagymát és a felaprított snidlinget is.Tedd a salátát legalább egy órára a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt díszítsd friss petrezselyemmel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Egy gáztepsi alját beterítünk szeletelt burgonyával, négy felé vágott vöröshagymával, megsózzuk, majd elrendezzük rajta a jól befűszerezett tarja szeleteket. másfél órán át alufól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedjük és enyhén sós vízben, 1-2 csipet friss rozmaringgal főzzük vagy pároljuk. /ne legyen túl puha, inkább csak ress, harapható ;) A grillcsirkét csontjától...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A füstölt csülköt puhára főzzük, kicsontozzuk és szeletekre vágjuk. A római tálat kibéleljük bacon szalonnával és erre teszünk friss zellerlevelet. A hagymát és a fokhagymát üveg...
Elkészítési idő: kb 1,5 óra Nehézség: Közepes