1 doboz fehérbab-konzerv (nagy szemű)
1 gerezd fokhagyma
1 csokor metélőhagyma
1 piros paprika
A salátaöntethez:
150 ml víz
4 evőkanál olaj
1/2 kanál ecet
1/2 kanál citromlé
0,5 teáskanál só
0,5 teáskanál cukor
Csepegtesd le a babot, pucold meg a fokhagymát, és törd át egy fokhagymaprésen.Vágd meg paprikát, apró kockákra, vágd apró karikákra a sidlinget.Öntet elkészítése: Alaposan keverd össze a vizet, az ecetet, az olajat, a sót, a citromlevet és a cukrot, majd öntsd rá a lecsöpögtetett fehérbabra.Ezután keverd hozzá az áttört fokhagymát és a felaprított snidlinget is.Tedd a salátát legalább egy órára a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt díszítsd friss petrezselyemmel.
A burgonyát egyszerű burgonyasalátának elkészítjük. Kb. 2 órán át a levében tartjuk hideg helyen; ezután leszűrjük és a mustárral elkevert majonézmártást hozzáadva, óvatosan elkeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben kifőzzük. Lereszeljük az almát és a sárgarépát. A lilahagymát vékony szeletekre vágjuk, a paprikát kis kockákra. A kifőtt tésztával összekeverjük. Elkészítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olívabogyókból kiválasztunk 5 nagyobbat a testnek és 5 kisebbet a fejeknek. A nagyobbakat kettévágjuk (ez lesz a szárnya a pingvineknek). A répaszeletekből kivágunk egy-egy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű