-6 tojás
-30 dkg cukor
-30 dkg liszt
-6 evőkanál langyos viz
-gyümölcsök
-1 vanilia puding
-500 ml tej
3-4 kanál cukor
-egy csomag zselatin
A tojássárgákat,cukrot és a vizet addig kavarom míg a cukor elolvad,hozzáadom a lisztet és a tojások kemény habját.
A tortaformákat kikenem zsírral (ebből az adagból 4 db torta lesz a 22 cm átmérőjű formában és 2 db a 30 cm átmérőjű formában)
150 fokon 20 percig sütöm(tűpróba)
Mikor kihűlt megfőzöm a pudingot és a torta közepére öntöm, ízlés, tetszés szerint megrakom gyümölccsel.
Megfőzőm a zselatint a közepére öntöm és elegyengetem.
Tejszínhabbal tálalom.
A tiramisu torta elkészítése: 1. A sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra. 2. Átszitáljuk a lisztet, belekeverjük a sót és a sütőport. 3. Mivel vékony lapokat kell sütnünk egyszerűbb,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat, az átszitált kakaóport és a cukrot egy fém keverőtálba tesszük és hidegen csomómentesre keverjük. A keveréshez legjobb, ha kézi habverőt használunk, azzal könnyen elos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott almát nyolcadoljuk, és megszórjuk a fahéjjal. A vajat a cukorral meg a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliát, a tejet, majd a liszt és a sütőpor elegyét. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes