-6 tojás
-30 dkg cukor
-30 dkg liszt
-6 evőkanál langyos viz
-gyümölcsök
-1 vanilia puding
-500 ml tej
3-4 kanál cukor
-egy csomag zselatin
A tojássárgákat,cukrot és a vizet addig kavarom míg a cukor elolvad,hozzáadom a lisztet és a tojások kemény habját.
A tortaformákat kikenem zsírral (ebből az adagból 4 db torta lesz a 22 cm átmérőjű formában és 2 db a 30 cm átmérőjű formában)
150 fokon 20 percig sütöm(tűpróba)
Mikor kihűlt megfőzöm a pudingot és a torta közepére öntöm, ízlés, tetszés szerint megrakom gyümölccsel.
Megfőzőm a zselatint a közepére öntöm és elegyengetem.
Tejszínhabbal tálalom.
Kekszes alap A kekszet késes aprítóval morzsásra aprítjuk, majd összekeverjük a vajjal, és belesimítjuk egy kapcsos tortaforma (22 cm) aljába, majd hűtőbe tesszük. Krém A krém...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA vízből és a cukorból szirupot főzzünk majd a többi hozzávalót leöntjük vele. Jó sok kakaó, ettől lesz olyan. Ezt most így hagyjuk egy kicsit olvadozni a forró szirup teszi a d...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KözepesA vajat a porcukorral habosra keverjük, majd néhány gyors mozdulattal belekeverjük a tojássárgáját és az olvasztott csokoládét. A tojásfehérjéből és a kristálycukorból nem túl kem...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűA darált kekszet a vajjal összemorzsoljuk, és folpackkal kibélelt tortaformába nyomkodjuk kis peremet hagyva. A rizst megfőzzük, hűlni hagyjuk. Felverjük a tejsz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű