Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 3 dl tejszín
• 4 dl natúr joghurt
• 2 csomag vaníliás cukor
• 6 evőkanál cukor
• 1 csomag zselatin (25 g)
• gyümölcs (kb. 40-50 dkg) - lehet idénygyümölcs, vagy fagyasztott, de akár befőtt is
Elkészítés:
A joghurtot összekeverem a cukorral, vaníliás cukorral és a zselatinnal. Felmelegítem, folyamatosan kevergetve, de nem forralom fel. Leveszem a tűzről, és folyamatosan keverem, amíg lehűl. Közben felverem a tejszínhabot. Amikor már langyosra hűlt a joghurt, összekeverem a tejszínhabbal, formába töltöm, és közé keverem az apróra vágott gyümölcsöt. Egy éjszakára beteszem a hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Piskóta: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval. A sárgákat a cukorral kihabosítjuk, hozzá öntjük az olajat, a vizet. A lisztel elkeverjük a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
3x3 tojásból sütöm meg a piskótát, így nekem sokkal szebb és egyenletesebb a tésztám. 3 tojásfehérjét felverek habnak 3 ek cukorral, amikor jó kemény állagú lett, belerakom a 3 toj...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes