Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Ahány tojás fehérje,
annyiszor 5 dkg kristálycukor
csipet só
egy csepp ecet
Elkészítés:
A tojásfehérjét robotgéppel közepes fokozaton félig felverem. Hozzáadom a cukrot, egy csipet sót, egy csepp ecetet, és magas fokozaton kemény habbá verem.
A sütőpapírral bélelt tepsibe habzsákkal csókokat formálunk.
Előmelegített sütőben 120 °C-on 45-50 perc alatt rózsaszínűre sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy liter tejet felforraljuk a vaníliás cukorral. A 4dl tejet külön felforraljuk és félre tesszük. A liter tejbe keverjük forrás előtt a 2 tojás sárgájából és 2 ek lisztből kikever...
Elkészítési idő: 15 Nehézség: Könnyű
Először a tölteléket készítsük el, mert csak hideg tölteléket használhatunk. ♥ Töltelék elkészítése ( dió-mák) A dióhoz és a mákhoz keverjük a hozzávalókat a cukor és tej kivét...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A puha vajat a tojásokkal, a cukorral, és a tejföllel kikeverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd a tésztát 3 részre osztjuk. Az egyikbe belekeverjük a csokis, a másikba a va...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes