Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Ahány tojás fehérje,
annyiszor 5 dkg kristálycukor
csipet só
egy csepp ecet
Elkészítés:
A tojásfehérjét robotgéppel közepes fokozaton félig felverem. Hozzáadom a cukrot, egy csipet sót, egy csepp ecetet, és magas fokozaton kemény habbá verem.
A sütőpapírral bélelt tepsibe habzsákkal csókokat formálunk.
Előmelegített sütőben 120 °C-on 45-50 perc alatt rózsaszínűre sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tojás sárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük. Közben a 2 ek langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Majd az összes alapanyagot összeöntve összegyúrjuk. Fél órát pihentet...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A túrót egy szitán áttörjük. Hozzáadjuk az édesítőt, citrom reszelt héját, vanília kikapart magjait, összekeverjük. A zselatint tálba tesszük, hozzáadjuk a vizet, elkeverjük és ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
cukrot az egész tojásokkal(én nem szoktam tökölni a habveréssel,ha piskótát sütök akkor sem)és a van cukorral kikeverni...száraz anyagokat egy tálban öszekeverni és apránként hozzá...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes