Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 darab tojás
2 dl tejföl
3 kanál étolaj
2 darab hagyma
30 dkg rizs
1 csipet őrölt kömény
50 dkg darált sertéshús
1 kanál friss kapor
1 kanál finomliszt
só,bors,fokhagyma
Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, majd a felét a húshoz rakjuk. Hozzáadjuk a rizst, tojást, sót, borsot, fokhagymát és egy kis apróra vágott kaprot. Összeállítjuk, majd gombócokat formálunk belőle. A maradék hagymára , kevés őrölt köményt, zúzott fokhagymát adunk hozzá, kevés vizet, majd belerakjuk a gombócokat. Annyi víz legyen rajta, ami ellepi a gombócokat. Ha megfőtt, kivesszük a gombócokat,a levét behabarjuk a tejföl,+ liszt habarással, amihez az apróra vágott kaprot hozzáadjuk. A gombócokkal visszatéve, összeforraljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Lehet rizzsel ,kifőtt tésztával tálalni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tojásokat jó keményre főzzük, a bacon szalonnát meg kipirítjuk kevés olajban, majd papír szalvétára helyezzük, hogy a fölösleges zsírt beszívja A salátát megmossuk, lecsöpögtetj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az előkészített csirkemelleket vízszintesen elvágjuk két felé. Sóval és borssal fűszerezzük mindkét oldalukat a szeleteknek. (Ennél a faja sütésnél én nem szoktam bekenni sem ol...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A krumpli héjjára ráb@szod a fűszert és/vagy az öntetet aztán jóízen,mint aki életében nem evett tömbd be 2-3 harapásból.
Elkészítési idő: 1-2 perc Nehézség: Könnyű