Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Für den Boden :
2 Blätterteig
Für den Belag
300 g geriebene Käse
200 g Schinken
2 StangenLauch
6 Eier
400 ml Schmand
Salz, Pfeffer,Muskat
Öl zum braten
Elkészítés:
Backofen auf 180 Grad Celsius (Umluft) vorheizen.
2 Bläterteig auf dem Backblech legen und Rand etwa hochziehen.
Lauch putzen,längs halbieren und ca 1 Zm breite Stücke schneiden.
Schinken,klelschneiden und in Öl anbraten,Lauch zdazu geben und abküllen lassen,dann mit Käse,Eiern, Schmand verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Im vorgeheizten Backofen circa 45 Minuten goldbraun backen.
Trükkök, tippek, praktikák:
Für Limone 3 mal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Tojáshéjak előkészítése : A 10 tojást alaposan megmossuk, szikkasztjuk, majd kb. 2 cm átmérőjű lyukat készítünk óvatosan a tojások tetején Itt távolítjuk el a tartalmukat (term...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Gombóc: A hozzávalókat összegyúrjuk és forró, de nem lobogó sós vízben 15 perc alatt megfőzzük (10 db gombóc lesz). Paradicsomszósz: Mindent krémesre turmixolunk és egyet forr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A dagadót előkészítem sózom és borsozom kívül és belül majd félreteszem. Közben már odateszem a tészta főzővizét amit alaposan megsózok, amikor felforrt beleteszem a tésztát és újr...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Könnyű