Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Lencsefőzelék virslicsigákkal


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 2 személy
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-250 g lencse (szárazon)
- füstölt szalonnabőr
-1 fej hagyma
- babérlevél
-kevés mustár
- cukor
- só
A rántáshoz:
-olaj
-1 kanál lisz

- Virsli

Elkészítés:


Az előre beáztatott lencsét odatesszük főni beleteszünk pár darab füstölt szalonnabőrt, majd babérlevelet, a hagymát, és sót adunk hozzá.
Fedő alatt puhára főzzük. Mikor kész a lencsénk, még a tűzön hagyjuk, elkészítjük a rántást.

A rántást hozzákeverjük a forrásban lévő lencséhez. Egyet forralunk rajta, majd ízlés szerint adunk hozzá sót, cukrot, mustárt, , és kevés ecetet.

Virsliből csigákat készitettem megsüttem és azzal tálaltam

Lencsefőzelék virslicsigákkal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres
Leveles kelfőzelék  (Fodros kel)
Leveles kelfőzelék (Fodros kel)

A leveles kelt alaposan megmostam, majd bő vízben feltettem főni. Sóztam, meghintettem egy teáskanálnyi morzsolt majorannával, hozzáadtam a pucolt fokhagyma gerezdet, belekockáztam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Lencsefőzelék ala Ancsi
Lencsefőzelék ala Ancsi

Egy kisebb tálba mérd ki a 25 dkg lencsét. A csapnál engedj rá vizet, és markolászással jól mosd át a lencsét. Utána öntsd át egy tésztaszűrőbe, öblítsd át, és csöpögtesd le. Borít...

Elkészítési idő: fél óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tökfőzelék
Tökfőzelék

G

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Sárgaborsófőzelék
Sárgaborsófőzelék

A sárgaborsót érdemes beáztatni már előző este, minimum kétszer annyi vízben, mint amennyi a feles borsónk. Másnap öntsd le róla a vizet. Valójában áztatás nélkül is készíthetünk s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk