200 g Puderzucker
200 g Butter
200g Nüße
200 g Mehl
1 Ei
2 EL Kakao
2 EL Kirschwasser
1 TL Zimt
1 TL Kardamon
Marmelade
In eine mittelgroße Schüssel die zutaten mit einem Handmixer zu einem glatten Teig verrühren.
Vom Teig 3/4 für den Boden und den Rand in einer runden Backform verteilen. Der Rand sollte ungefähr 3 cm hoch sein. Anschließend den Boden mit ca 400g Marmeade bestreichen. Den restlichen Teig auf dem marmelade als Streifen verteilen.
200 °C Ober- und Unterhitze für 30 Minuten backen. Nach dem Backen abkühlen lassen und aus der Form lösen. Die Linzer Torte ist weich und kann direkt gegessen werden.
Elkészítés A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd néhány gyors mozdulattal belekeverjük a tojás sárgáját, és az olvasztott csokoládét. A tojás fehérjéből és a kristálycukorb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vajat, a tojást és a cukrot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, majd a többi hozzávalót is beletesszük és addig kavarjuk, amíg tészta állagúvá válik. 20 cm átmérőjű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a vajat, a tejet és a cukrot melegítsük addig, míg homogénre olvad. A tűzről levéve adjuk hozzá a kakaós darált kekszet, majd gyúrjuk össze. A tortaformát béleljük k...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes