500 g paradicsom
1 fejsze hagyma
3 ek. olívaolaj
2 ek sötét balzsamecet
1 ek méz vagy cukor
só, bors, zöld petrezselyem
Az öntethez keverd össze a hozzávalókat egy kézi habverővel közvetlenül egy tálban, majd ízesítsd ízlés szerint.Vágd a paradicsomot vékony karikákra (szeletekre), és tedd a tálba az öntethez. Vágd a hagymát finom, apró kockákra, a petrezselymet pedig aprítsd fel, add mindkettőt a tálba, és alaposan forgasd össze az egészet.A hagymás paradicsomsalátát azonnal tálalhatod, vagy fogyasztásig tárolhatod a hűtőszekrényben is.
A 10 tojást alaposan megmossuk, szikkasztjuk, majd kb. 2 cm átmérőjű lyukat készítünk óvatosan a tojások tetején Itt távolítjuk el a tartalmukat (természetesen felhasználjuk másho...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A zöldségeket a paradicsom kivételével meghámozzuk és felkockázzuk, majd egy edénybe tesszük és kevés vizet öntünk rá, nem kell ellepje. Adunk hozzá egy kevés olajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 tojásból sűrű majonézt készítek, amit összekeverek 1 dl tejföllel, ízesítem mustárral, cukorral, őrölt borssal, pici sóval és citromlével. A sárgarépát, fehérrépát kis kockákra...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű