500 g paradicsom
1 fejsze hagyma
3 ek. olívaolaj
2 ek sötét balzsamecet
1 ek méz vagy cukor
só, bors, zöld petrezselyem
Az öntethez keverd össze a hozzávalókat egy kézi habverővel közvetlenül egy tálban, majd ízesítsd ízlés szerint.Vágd a paradicsomot vékony karikákra (szeletekre), és tedd a tálba az öntethez. Vágd a hagymát finom, apró kockákra, a petrezselymet pedig aprítsd fel, add mindkettőt a tálba, és alaposan forgasd össze az egészet.A hagymás paradicsomsalátát azonnal tálalhatod, vagy fogyasztásig tárolhatod a hűtőszekrényben is.
Zubereitung: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.Ausrollen: Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche einen halben Zentimeter dick ausrollen.Den Teig in 8x8 cm große Qua...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tököket mosd meg, vágd ketté, kapard ki a közepükből a magokat. Sózd be, és tedd félre addig, amíg elkészíted a tölteléket. Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon dinszteld m...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát felaprítom és egy ek olajon megdinsztelem. Hozzáadom a felszeletelt paprikát és átforgatom. Sózom, paprikázom, majd hagyom, hogy egy kicsit párolódjon. Hozzáadom a riz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű