500 g paradicsom
1 fejsze hagyma
3 ek. olívaolaj
2 ek sötét balzsamecet
1 ek méz vagy cukor
só, bors, zöld petrezselyem
Az öntethez keverd össze a hozzávalókat egy kézi habverővel közvetlenül egy tálban, majd ízesítsd ízlés szerint.Vágd a paradicsomot vékony karikákra (szeletekre), és tedd a tálba az öntethez. Vágd a hagymát finom, apró kockákra, a petrezselymet pedig aprítsd fel, add mindkettőt a tálba, és alaposan forgasd össze az egészet.A hagymás paradicsomsalátát azonnal tálalhatod, vagy fogyasztásig tárolhatod a hűtőszekrényben is.
A meghámozott céklát lereszeljük, összekeverjük ízlés szerinti mennyiségű sóval, borssal, citromlével, olajjal. Alaposan átforgatjuk, és 1/2 órán át állni hagyjuk. Tálalás előtt ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, félbevágjuk, majd a sárgájukat kikaparjuk, sózzuk, borsozzuk és annyi tartárt adunk hozzá, hogy krémes állagú legyen, az apróra vágott pet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A krumplit megfőzzük és karikákra daraboljuk, a főtt tojást is fel karikázzuk, a sült paprikát ( héja nélkül) csíkokra vágjuk, a vöröshagymát is vékonyra szeleteljük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű