Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Boden:
180 g Butterkekse
150 g Butter
4 EL Kokosraspel
Füllung:
400 ml Sahne
3 Pck. Sahnesteif
1 Pck. Vanillezucker
600 g Doppelrahmfrischkäse
100 g Zucker
25 g Kokosraspel
150 g Raffaello
Deko (optional)
Raffaello
Elkészítés:
Kekse fein zerbröseln. Entweder in einem verschlossenen Gefrierbeutel und einem Nudelholz oder mit einer Küchenmaschine. Anschließend die Butter schmelzen und mit Keksen und Kokosraspeln verrühren. Eine Springform (26 – 28cm) mit Backpapier auslegen, die Mischung darauf festdrücken und im Kühlschrank lagern.
Für die Füllung Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Frischkäse, Zucker und Kokosraspel verrühren. Raffaello zerkleinern und unterrühren. Zum Schluss die Sahne unterheben. Füllung auf den Boden streichen und mindestens 2 Stunden kaltstellen.
Anschließend den Rand lösen und den Cheesecake nach Belieben mit Raffaello dekorieren.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tojásokat a porcukorral habosra keverjük, majd az olajjal előbbi keveréket hozzáadjuk. Apránként, laza mozdulatokkal a többi hozzávalót is hozzákeverjük A kész masszát egy sü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét az almaecettel és a cukorral kemény habbá verem. A habverőt alacsonyabb fokozatra kapcsolom, a habhoz teszem a többi hozzávalót, és összekever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, kemény habot készítünk, egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját, majd lazán beleforgatjuk a sütőporos, kakaós, szitá...
Elkészítési idő: 90 Nehézség: Közepes