-1 db bagett
-zsir vagy olaj kikenéséhez
-15 dkg bacon szalonna
-15 dkg sajt
-4 db tojás
-250ml tejszín
-só
-bors
A bagettet szeletekre vágom, és a kizsírozott tepsibe rakom Ráteszem a bacon szalonnát és a sajtot ezt addig ismétlem míg minden elfogy a tetejére nem teszem rá a sajtot csak mikor már majdnem készre sült
A tojásokat a tejszínnel jól összekavarom, és a kenyerekre öntöm. Lefödöm , és 1-1,5 órát pihentetem .
Végül 150 ºC-ra előmelegített sütőbe rakom, és 40-50 perc alatt aranybarnára sütöm .
A cukkinit megmossuk, megpucoljuk és felkarikázzuk. Vajjal kikent hőálló tálba tesszük a felét, fűszerezzük, rátesszük a paradicsom karikákat, a feta sajtot, majd a felkarikázott v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cseréptálat megtöltjük vízzel és fél órán át áztatjuk, majd kiöntjük. Az oldalast a csontok mentén feldaraboljuk, bedörzsöljük sóval, borssal, pirospaprikával és zúzott fokhagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockára vágott vöröshagymát a zsiradékon megfonnyasztjuk, és a kockákra vágott húst belerakjuk. Ízesítjük pirospaprikával és delikáttal, felöntjük vízzel, és jó sűrű pörköltet ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű