-1 db bagett
-zsir vagy olaj kikenéséhez
-15 dkg bacon szalonna
-15 dkg sajt
-4 db tojás
-250ml tejszín
-só
-bors
A bagettet szeletekre vágom, és a kizsírozott tepsibe rakom Ráteszem a bacon szalonnát és a sajtot ezt addig ismétlem míg minden elfogy a tetejére nem teszem rá a sajtot csak mikor már majdnem készre sült
A tojásokat a tejszínnel jól összekavarom, és a kenyerekre öntöm. Lefödöm , és 1-1,5 órát pihentetem .
Végül 150 ºC-ra előmelegített sütőbe rakom, és 40-50 perc alatt aranybarnára sütöm .
Az olajon megfuttatom a rizst tepsibe helyezem majd felöntöm a száraz rizshez képest kétszeres mennyiségű húslevessel . hozzáadom a zöldborsót és a kukoricát +.a csillagalakú...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: NehézA zöldségeket felaprítjuk, a húsokat előkészítjük. (A tengeri mixet olvasszuk ki, ha fagyasztott, és jól csepegtessük le.) Elkészítjük a sofrito-t (alaplevet). Ehhez egy nagy lapo...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: KözepesA burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát, majd egy szűrőben hagyjuk lecsurogni. Közben szintén kb 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű