-1 db bagett
-zsir vagy olaj kikenéséhez
-15 dkg bacon szalonna
-15 dkg sajt
-4 db tojás
-250ml tejszín
-só
-bors
A bagettet szeletekre vágom, és a kizsírozott tepsibe rakom Ráteszem a bacon szalonnát és a sajtot ezt addig ismétlem míg minden elfogy a tetejére nem teszem rá a sajtot csak mikor már majdnem készre sült
A tojásokat a tejszínnel jól összekavarom, és a kenyerekre öntöm. Lefödöm , és 1-1,5 órát pihentetem .
Végül 150 ºC-ra előmelegített sütőbe rakom, és 40-50 perc alatt aranybarnára sütöm .
Egy keverőtálba tegyük a lisztet, sózzuk, majd daraboljuk bele a vajat és a krémsajtot. Kezünkkel morzsoljuk össze alaposan, majd adjuk hozzá a tojás sárgát és a vizet. Gyúrjuk öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst apró kockára vágjuk, és a olajon fehérre pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, és vízzel felöntve, fedő alatt puhára pároljuk. Ez idő alatt elkészítjük a nokedlit. A hozzávalókat ös...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A megtisztított, egyben hagyott karfiolt enyhén sós vízben félpuhára főzzük. A vízből kiemeljük és hagyjuk teljesen leszáradni. A darált húst összekeverjük a finomra vágott, kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű