-1 db bagett
-zsir vagy olaj kikenéséhez
-15 dkg bacon szalonna
-15 dkg sajt
-4 db tojás
-250ml tejszín
-só
-bors
A bagettet szeletekre vágom, és a kizsírozott tepsibe rakom Ráteszem a bacon szalonnát és a sajtot ezt addig ismétlem míg minden elfogy a tetejére nem teszem rá a sajtot csak mikor már majdnem készre sült
A tojásokat a tejszínnel jól összekavarom, és a kenyerekre öntöm. Lefödöm , és 1-1,5 órát pihentetem .
Végül 150 ºC-ra előmelegített sütőbe rakom, és 40-50 perc alatt aranybarnára sütöm .
A húst felszeleteljük és kiklopfoljuk, átkenjük a fűszerekkel, majd beleforgatjuk a lisztbe. Kevés olajban a húsok mindkét oldalát 1-2 percig sütjük, majd egy tányérra tesszük. A h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kockára vágott hagymát, paprikát, paradicsomot megpárolom, rádobom a májat, hirtelen átsütöm, majd megszórom pirospaprikával, piros arannyal, borssal, majorannával. Lefedem, és p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az evőkanál zsíradékot megolvasszuk, rádobjuk a csicseriborsót. Eközben az alapport a vízzel összekeverjük,rakunk bele paradicsompürét és tejszínt majd az egészet jól elkeverjük. R...
Elkészítési idő: Kb.fél óra Nehézség: Könnyű