-1 db bagett
-zsir vagy olaj kikenéséhez
-15 dkg bacon szalonna
-15 dkg sajt
-4 db tojás
-250ml tejszín
-só
-bors
A bagettet szeletekre vágom, és a kizsírozott tepsibe rakom Ráteszem a bacon szalonnát és a sajtot ezt addig ismétlem míg minden elfogy a tetejére nem teszem rá a sajtot csak mikor már majdnem készre sült
A tojásokat a tejszínnel jól összekavarom, és a kenyerekre öntöm. Lefödöm , és 1-1,5 órát pihentetem .
Végül 150 ºC-ra előmelegített sütőbe rakom, és 40-50 perc alatt aranybarnára sütöm .
A szalonnát felvágjuk vékonyabb darabokra, kiolvasztjuk serpenyőben, a zsírján megfuttatjuk az apróra vágott hagymát. Beletesszük a kockára vágott húst, kevergetve jól átsütjük, mí...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: KönnyűA burgonyát meghámozom és a közepét kifúrom (olyan alakzat jön ki belőle, mint egy rugó). Amit kiszedtem belőle azt félreteszem és később olajban megsütöm. Töltelék: A főtt t...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: KönnyűKétszeres mennyiségű forró vízbe folytonos keverés mellett becsurgatjuk a darát, megsózzuk, 4-5 percig lassú tűzön főzzük. A kockára vágott császárhúst megpirítjuk, kiszedjük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tojásokat kikeverjük a vízzel és a sóval, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és homogén állagúra keverjük. Nokedliszaggatóval forró, sós vízbe szaggatjuk a masszát, miután új...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű