Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fél kg darált hús
1 nagyobb cukkini
3 db tojás
1 ek. zsír
fűszerek: só, bors, őrölt bors, őrölt kömény és majoránna
1 nagy fej vöröshagyma
zúzott fokhagyma
Elkészítés:
A zsíron lepirítjuk a hagymát, rátesszük a húst, fűszerezzük és majdnem készre főzzük. Ha nem enged elég levet, nagyon kevés vizet öntsünk alá, hogy oda ne égjen, de tényleg csak annyit!
A cukkinit kis kockákra vágjuk, összekeverjük a fűszeres hússal, hozzáütjük a tojásokat és alaposan elkeverjük. Hőálló tálba öntjük a keveréket és 180 Celsius – fokon, fólia alatt jó fél óra alatt megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A kockára vágott hagymát, paprikát, paradicsomot megpárolom, rádobom a májat, hirtelen átsütöm, majd megszórom pirospaprikával, piros arannyal, borssal, majorannával. Lefedem, és p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
. A vöröshagymát kockára vágjuk, és zsírban megpároljuk, , és gyorsan beletesszük a feldarabolt húsokat, meghintjük sóval,borsal, fél fövésig saját levében pároljuk. Akkor rátesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Egy közepes serpenyőben melegítsd fel az olajat, és főzd puhára a gombát, amíg el nem megy a leve, majd tedd félre. Egy serpenyőben keverd össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű