menu

Családireceptkönyv.hu

Rántott hal,krumplikrokettel


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 4 szelet hal
- 2 db tojás
- 10 dkg finomliszt
- 20 dkg zsemlemorzsa
- só
- bors
- olaj

Elkészítés:


Bármilyen halszeletből elkészíthető a recept. A filét áttörölgetjük, majd ízlés szerint sóval,borssal bedörzsöljük.
Bepanírozzuk a hagyományos módon (liszt,tojás,prézli)
Majd forró olajban aranybarnára sütjük.
Krumplikrokettel és szalmakrumplival tálaltam .

Rántott hal,krumplikrokettel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Halételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar  Tengeri apró hal ropogósan
Tengeri apró hal ropogósan

az apró halakat hideg vizben kifagyasztjuk -én a fejét levágom, belsejét kiszedem ,sózom -konyhai papirtörlövel a nedvességet felitatjuk -az olajat felforrósitjuk -a halakat a...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Vajban sült fűszeres lazac
Vajban sült fűszeres lazac

A halat lepikkelyezzük és kb 5 cm-es szeletekre vágjuk. A halat először megszórjuk sóval. A citrom héját reszeljük le, a levét facsarjuk ki. Ezt öntsük a halra és a citromhéjjal d...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Grillezett makréla, sült céklával és tormás tejfölle
Grillezett makréla, sült céklával és tormás tejfölle

Hozzávalók Grillezett makréla: 1 makréla (kb. 30 dkg) 1 fej cékla friss kakukkfű 2-3 gerezd fokhagyma durva szemcsés tengeri só olívaolaj balzsamecet friss torma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Palacsintatésztában sült tőkehal gombás rizs piláffa
Palacsintatésztában sült tőkehal gombás rizs piláffa

Az arrabiata szószhoz a felszeletelt chilit az olívaolajon 2 percig pirítjuk. Ekkor rádobjuk a szintén felszeletelt fokhagymát és további 1 percig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, felö...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk