Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
-3 tojás
-3 kanál hideg víz
-8 kanál forró víz
-20 dkg porcukor
-250 ml olaj
-1 sütőpor
-1 vanílíás cukor
-kevés citromhaj
-35 dkg liszt
-rebarbara (ki menyit szeret)(7 szár)
Elkészítés:
A tojások fehérjét a hideg vízzel keményre verem hozzáadom a tojások sárgáját a forró vizet a porcukrot az olajat a sütőport a vanílíát és a citrom haját legutoljára óvatosan a lisztet.
Kikent tepsiben öntöm és a tetejére rászórom a rebarbarát (amit előre meghántok ,darabokra vágok és lecukrozok)
150 fokon , 40 percet sütöm (tűpróba)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejet felmelegítjük, beletesszük a vajat, hogy megolvadjon. A lisztet, cukrot, sót, élesztőt, citromhéjat egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a 2 egész tojást, majd kézi keverőgéppel a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Amíg sül gőz felett felverem a tojàsok fehérjét 10 dkg cukorral én kb 10percig vertem.Ha megsült a tészta tàlcára borítom és nyomban rákenem a habot,majd olvasztott tortabevonóval...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
. A kekszet ledarálom, az olvasztott vajjal összedolgozom. Egy 20x20 centis szögletes forma aljára nyomkodom. 2. A krémsajtot kikeverem a mascarponéval, a cukorral, a vaníliával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű