-6 tojás sárga
-18 evőkanál cukor
-500 ml tej
-500 ml tejszínhab
-300 ml tejszínhab díszítéshez
-2 csomag habfixáló
-4 kis csomag zselatin
-30- 35 db babapiskóta
- 1,5 kg eper
A tojássárgákat a tejet és a cukrot felfőzzük,a zselatint kevés tejjel gőz fölött felolvasztjuk.
Mikor mindkettő langyos össze vegyítjük.
-Felverem a tejszínhabot a habfixáóval és óvatosan belekavarom a fenti krémbe.l
Egy 3 l tálat kibélelek fóliával körberakom eperrel ezután belerétegelem a piskótát a tejszinhabos masszát és epret addig mig elfogy .A tetejére piskóta kerül,hüttőszekrényben teszem mig megdermed.Egy tortástálra borÍtom leveszem róla a fóliát és tejszÍnhabbal bevonom Eperrel diszÍtem
Jól súroljuk le a narancsokat, majd egy kis lábosban annyi vízben, ami ellepi, főzzük 2 órán át (ha van mikrónk, egy zárt dobozban a legfelső fokozaton 8 percig mikrózzuk, néhány p...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
tészta A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Beletesszük a cukrot, a sütőport, a tojást és a tejet. Összegyúrjuk, és három cipóra osztjuk. Három lapot nyújtun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű