Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-50 dkg sertés darált hús (lehet vegyes is)
-1 db zsemle
-3 db tojás
-pirospaprika
-só
-őrölt bors
-3-4 gerezd fokhagyma
-petrezselyem zöldje
Töltelékhez:
-tetszés szerint:
-sárgarépa
-kukorica
-főtt tojás
-zöldborsó
-virsli(kolbász)
-főtt tojás
Elkészítés:
A húst a többi hozzávalóval alaposan eldolgozom, majd fóliára téve téglalap alakúra nyújtom. A töltelék hozzávalóit is tetszés szerint aprítom, összekeverem, majd elosztom a fasírton.(a zöldségeket előre megfőzőm) A fólia segítségével feltekerem, és kiolajozott tepsibe terítem,amit előre kibélelek császárszalonnával.Sütőbe teszem és 150 fokon 1 órát sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Előételek,
A főtt húst,a zöldségeket ,krumplit,uborkát apróra vágom(lehet reszelni is ) Hozzáadom a zöldborsót, fűszerezem sóval, kis borssal és ételízesítővel. A két tojás sárgájából maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat darabokra vágom ízlés szerint sózom borsozom ,egy tálban jól összekeverem,a tojásokat felverem a tejföllel és azt is hozzákavarom . A mufinformába papírt teszek é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat a sárgarépával 2 l vegetás vízben főni tesszük (lassú tűzőn). A forrástól számítva 15 perc után a sárgarépát kiszedem ,a combokat addig főzőm míg a csontról levá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű