-25 dkg száraz tészta
-50 dkg túró
-3 tojás
-250 ml főzőtejszín
-cukor (ízlés szerint)
-mazsola
Szószhoz :
-málna
-cukor
Kifőzöm a tésztát és leszüröm.
Beáztatom a mazsolát.
A tejszínt,a tojásokat ,cukrot mazsolát, tésztát összekeverem.
Kizsírozott Jénai tálba öntöm és 150 fokon szép pirosra sütöm.
Megfőzöm a málnát kevés cukorral és azzal tálalom .
A tejet egy fazékba öntjük, és feltesszük főni. Mikor felmelegszik, visszavesszük a lángot takarékra, majd hozzáadjuk a búzadarát és a cukrot. Folyamatos kevergetés mellett tíz-tiz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mazsolát kb. 1 óráig langyos vízben áztatjuk. A rizst jól megmossuk. A paradicsomot meghámozzuk és apróra vágjuk, a paprikát kimagvazzuk és felszeleteljük. A húslevest felfor...
Elkészítési idő: 1 óra 2 perc Nehézség: Könnyű
A gombát megpucoljuk (lehúzzuk a bőrét). Tönköt megtisztítjuk és az egész gombát vékonyra (3-4 mm) felszeleteljük. A hagymát szintén megpucoljuk és apróra vágva zsiradékon megdinsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű