-25 dkg száraz tészta
-50 dkg túró
-3 tojás
-250 ml főzőtejszín
-cukor (ízlés szerint)
-mazsola
Szószhoz :
-málna
-cukor
Kifőzöm a tésztát és leszüröm.
Beáztatom a mazsolát.
A tejszínt,a tojásokat ,cukrot mazsolát, tésztát összekeverem.
Kizsírozott Jénai tálba öntöm és 150 fokon szép pirosra sütöm.
Megfőzöm a málnát kevés cukorral és azzal tálalom .
A burgonyát megtisztítjuk és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük és kihűtjük. Hozzáadjuk a lisztet, sózzuk és borsozzuk, majd a vajat is hozzákeverjük és összegyúrjuk. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemlének a tetejét levágjuk,kibelezzük. A túrót összekeverjük a zsemle belével,a túróval,a tojással,a vaníliás cukorral,a cukorral, citromhéjjal,a mazsolával és a tejföllel. A t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tésztát bő, sós vízben fog keményre főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük. A karajt felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. Forró olajban hirtelen kisütjük, majd apró kockákra vágjuk....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű