250 g csirkemell
300 g cukkini
1 db tojás
30 g zabliszt/aprószemű zabpehely
só
bors
A csirkét apróra vágjuk és a cukkinit lereszeljük, majd összekeverjük a fűszerekkel, a zabliszttel/zabpehellyel illetve a tojással.
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd sütőpapíros tepsibe tesszük kis golyókat formázva.
A csirkefasírtot aranybarnára sütjük, kb. 40 perc
A csirkét darabokra vágjuk, megsózzuk és 10 percig állni hagyjuk, majd lisztbe forgatjuk. Margarint hevítünk, és a lisztbe forgatott csirkét pirosra sütjük. A maradék zsiradékban...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet felkockázzuk, serpenyőbe tesszük, és az olajon magas tűzön megpirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, 2 perc után fokhagymanyomóval belenyomjuk a fokhagymákat, és pirítj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és feldaraboljuk. Egy kanál zsírt felhevítünk, üvegesre pároljuk a vöröshagymát, rátesszük a húst és folyamatosan kevergetve feh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A húst, a hagymát és a krumplit kockákra vágjuk (nem kell apróra!), a szalonnát pedig csíkokra. 2. Serpenyőbe halmozzuk az egészet, hozzáadjuk a szárított paradicsomot, az oreg...
Elkészítési idő: 10+20 perc Nehézség: Könnyű