250 g csirkemell
300 g cukkini
1 db tojás
30 g zabliszt/aprószemű zabpehely
só
bors
A csirkét apróra vágjuk és a cukkinit lereszeljük, majd összekeverjük a fűszerekkel, a zabliszttel/zabpehellyel illetve a tojással.
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd sütőpapíros tepsibe tesszük kis golyókat formázva.
A csirkefasírtot aranybarnára sütjük, kb. 40 perc
A burgonyát felkarikázzuk és 15 perc alatt sós vízben előfőzzük sós vízben 15 percig főzzük, majd leszűrjük. Szeletelt fel a csirkemellet kisebb kockákra, sózd, borsozd. A tojásoka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. Lisztbe forgatjuk. Egy serpenyőben felolvasztjuk a libazsírt és a csirkemellek mindkét oldalát hirtelen pirosra sütjük, majd kiv...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes