Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
60 dkg csirkemell filé
20 dkg gépskonka
1 kis konzerv sűrített paradicsom püré
15 dkg csemegeuborka
só
bors
Elkészítés:
A hagymát egy kevés olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig pirítjuk.
Sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés vízzel felengedjük és lassú tűzön 10-15 percig pároljuk.
Ha megpuhult a hús, hozzáadjuk a paradicsom pürét, a csíkokra vágott gépsonkát és a csíkokra vágott csemegeuborkát.
Ha szükséges felöntjük még egy kevés vízzel, majd egy 10 perc alatt készre főzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Mióta van kenyérsütőgépem, abban dagasztatom a tésztát. Előtte kézi mixerrel készítettem. Lágyabb kelttésztát készítek, hagyom duplájára kelni. Lisztezett deszkára borítom, ketté v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt futtassuk fel egy kevés tejben. A lisztből, tojásból, margarinból, 15 dkg cukorból, felfuttatott élesztőből és a tejből készítsünk egy kelt tésztát. Kelesszük kétszere...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük. A bacon szalonnát egy kicsit megpirítjuk. A sonká...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű