Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell
10 dkg bacon
3 db paradicsom
1 dl paradicsomlé
3 gerezd fokhagyma
1 nagy fej vöröshagyma
1 zöld paprika
olívaolaj
friss bazsalikom
só
bors
Elkészítés:
A hagymát és a paprikát felkockázzuk, majd egy kis olívaolajon megpirítjuk.
A bacont és a csirkemellet is kockára szeljük és a zöldségekkel együtt sütjük 4-5 percig. Amikor a csirke már kezd kifehéredni, felöntjük a paradicsomlével.
Közben a paradicsomokat is meghámozzuk, felkockázzuk, a fokhagyma gerezdeket összetörjük és hozzáadjuk a csirkéhez.
Megszórjuk a friss bazsalikommal, sózzuk, borsozzuk és 25 perce át főzzük. Ha szeretnénk, hogy szaftos legyen egy fél dl vizet is önthetünk hozzá.
Tésztával, vagy zöldséges rizzsel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Egy tálba öntjük a langyos vizet, majd belekeverjük a cukrot, majd az élesztőt is belemorzsoljuk. 2. Hagyjuk felolvadni benne az élesztőt. 3. Ha felolvadt az élesztő hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darálthúst kevés olajon, hagymával, fokhagymával, sóval, borssal, azoregánoval,bazsalikommal, saját paradicsomlé hozzáadásával szósszá főztem. Készítettem egy besamel mártást is,...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Az útifűmaghéjat összekeverjük 1.5 dl tejjel, egy perc pihentetést követően egy felvert tojást adunk hozzá, sóval ízesítjük. A sűrűsödő masszát egyenletesen elterítjük egy sütőpap...
Elkészítési idő: 0,5 Nehézség: Könnyű
1. A tálba beleöntjük a meleg vizet, ebben felolvasztjuk az élesztőt. 2. Hozzáadjuk a sót, és az olajat, aztán a tejfölt. 3. A lisztet folyamatosan adjuk hozzá, mert így látjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű