Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
H: 50 dkg liszt, 1 dl langyos tej,3 dl víz, 5 dkg élesztő, 1 tk.cukor,3 tk.só, 1 dl olívaolaj, 3 fej vöröshagyma,3-4 gerezd fokhagyma, 5 dl tejföl, sajt,szalonna,ízlés szerint szalámi, kukorica, paprika
Elkészítés:
1 dl langyos tejben felfuttatom az élesztőt,a liszthez adom,elkeverem,mikor a tészta már hólyagos,hozzáadom az olajat és jól elvegyítem. Fél óra alatt duplájára kelesztem,nyújtom, előmelegített sütőben kb 20 percig sütöm kiolajozott tepsiben,majd mikor már szilárd a tészta,megkenem a tejföllel és rápakolom a többi finomságot,még kb 20-25 percig sütöm,míg a dolgok rá nem olvadnak.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A vöröshagymát apróra vágjuk, a burgonyákat meghámozzuk, és pici kockákra vágjuk. Minél kisebbekre vágjuk, annál hamarabb megpuhul. A hagymát az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós, olajos vízben főzd ki, majd szűrd le. A felkarikázott kolbászt a felcsíkozott sonkával kevés olajon futtasd meg egy serpenyőben, és add hozzá az apróra vágott hagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilvákat félbevágjuk, és mindegyik közepébe teszünk egy kiskanál fahéjas porcukrot a mag helyére. A krumplit kockára vágjuk, puhára főzzük sós vízben, majd jól lecsepegtetjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes