Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
H: 50 dkg liszt, 1 dl langyos tej,3 dl víz, 5 dkg élesztő, 1 tk.cukor,3 tk.só, 1 dl olívaolaj, 3 fej vöröshagyma,3-4 gerezd fokhagyma, 5 dl tejföl, sajt,szalonna,ízlés szerint szalámi, kukorica, paprika
Elkészítés:
1 dl langyos tejben felfuttatom az élesztőt,a liszthez adom,elkeverem,mikor a tészta már hólyagos,hozzáadom az olajat és jól elvegyítem. Fél óra alatt duplájára kelesztem,nyújtom, előmelegített sütőben kb 20 percig sütöm kiolajozott tepsiben,majd mikor már szilárd a tészta,megkenem a tejföllel és rápakolom a többi finomságot,még kb 20-25 percig sütöm,míg a dolgok rá nem olvadnak.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Meghámozzuk és szeleteljük a krumplit, majd megfőzzük. Leöntjük róla a vizet és krumplitörővel pépesre törjük, langyosra hűtjük. Az élesztőt a tejben pici cukorral felfuttatjuk. A...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
1. Összekeverni a hozzávalókat szépen sorrendben, a 3 virslit felvágjuk úgy, hogy 10 kb. 4 cm-es darab legyen, a maradékot felkockázom és hozzákeverem a tésztához. 2. A tésztát...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A burgonyát megtisztítjuk, közepes nagyságú kockákra vágjuk. Annyi enyhén sózott vízben, amennyi bőven ellepi, puhára főzzük. Leszűrjük, alaposan lecsöpögtetjük, majd krumplinyomó...
Elkészítési idő: 30Nehézség: Könnyű
