500 gramm penne tészta (durum)
30 dkg csirkemell
1 csomó kapor
2 dl főzőtejszín
vaj
só, bors, szerecsendió
15 dkg reszelt sajt
A tésztát kifőzöm sós vízben. A vajon megpirítom a kockára vágott csirkemellet, megfűszerezem, rádobom az apróra vágott kaprot és megpárolom. Majd felöntöm a tejszínnel és összeforralom.
Ráöntöm a kifőtt tésztára és alaposan összekeverem, tetejére reszelt sajtot szórok.
1.Vékony palacsintákat sütünk. 2.a töltelékhez: a túrót vaníliás cukrot tojást aszalt sárgabarackot és mazsolát összekeverem.Tegyük a tölteléket a palacsintába és tekerjük fel.a p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyos vízbe keverjük a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. 15-20 percre félretesszük, míg felfut. Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a felfuttatott élesztőt és a teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz