-50 dkg liszt
-20 dkg vaj
-1 ek. só
-2,5 dkg élesztő
-2 db tojás s.
-16 db virsli
-10 dkg reszelt sajt
-olaj
liszt+vaj-->elmorzsolom+só+tejfől+cukor+élesztő+1 tojás s.-->összegyúrom-->Kifliket csinálok+le kenem+ Megsütöm.
A tésztát bő, sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. (Nem szükséges átöblíteni, így jobban rátapad a sajtkrém.) A sütőt előmelegítjük. A húsos tarját egész apró kock...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyűa lisztből és a tojásból kevés vízzel tésztát gyúrunk.... hat levelet nyújtunk vékonyra belőle és közepes nagyságú kockákra vágjuk ás sós vízben kifőzzük a káposztát megtisztítjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összedagasztjuk. (A kenyérsütőgép nagy segítség.) Hagyjuk a duplájára kelni. Lisztezett deszkára borítjuk és kettévágjuk. (Ha kissebb hajtoványokat szeretnén...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet kimérjük, elkeverjük benne a sót. A vízbe morzsoljuk az élesztőt, majd hozzátesszük az olajat. A liszthez öntjük, elkeverjük egy kanállal, majd kiborítjuk az asztalra, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű