100 g Diawellness 50%-os liszt
50 g cottage cheese
csipetnyi szódabikarbóna
nagy csipet só
0,5 dl víz
1 ek folyékony kókuszolaj plusz egy kevés a sütéshez
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, négy részre osztjuk, lisztezett felületen kinyújtjuk (szilikon lapon lehetett lisz nélkül is) A közepére halmozzuk a tölteléket, félbehajtjuk, a széleit “összecsípjük”, majd kicsit kilapítjuk. Neten vannak képek a formázáshoz. Flelforrósított, kókuszolajjal kikent teflon serpenyőben, alacsony hőfokon, fedő alatt kisütjük.Oldalanként kb. 5-6 percig sütöttem.
Töltelék ötlet:
kb. 10 g cukormentes ketchup, 2 szelet sonka, kb. 20 g sajt
kb. 40 g cottage cheese, só, 20 g sajt
Csak a tészta, töltelék nélkül:
Az egész adag: 36 g szénhidrát és 472 kalória. 4 db esetén, 1 db: 9 g szénhidrát és 118 kalória.
Kevés olajon az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, a kicsire felkockázott koktélparadicsomot rárakjuk, fűszerezzük, só, oregánó, fokhagyma és jól összeforraljuk kb. 20 p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük és megtisztítva áttörjük. Az élesztőt csészében 2 dl langyos vízbe belemorzsoljuk és 2-3 kanálnyi liszttel elkeverjük. Letakarva, szobahőmérsékleten t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Feltesszük a tészta főzővizét, ha felforrt, beletesszük a tésztát, sózzuk, és néha megkeverve megfőzzük a tésztát, és félretesszük. Olajon elkezdjük sütni a szalonna csíkokat a vö...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű