Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dk liszt, 10 dk griz, 2.75 dl viz, fel ek. so, 2 ek olivaolaj, 2.5 dk eleszto
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Írta: László
Sztrapacska (brinzával, nyers krumplival)
Krumplit nyersen lereszel, tojással, liszttel, sóval sűrű tésztává kever. Kis nokedliket szaggat olajos sós vízben. Hideg vízben lehűt, kevés olajat tartalmazó edénybe mereget, j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Hajni
Caprese tésztasaláta
A tésztát sós vízben megfőzzük. A paradicsomot apró, a mozzarellát nagyobb kockákra vágjuk. A tésztával és a paradicsommal, a reszelt parmezánnal, az újhagymával és a bazsalikommal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Anyika/Muterka
sajtos nokedli pirított hagymával
A tojást összedolgozzuk a liszttel, egy csipet sóval, és annyi vízzel, hogy közepes sűrűségű galuskatésztát kapjunk. Lobogó sós vízbe szaggatjuk, kifőzzük, leszűrjük, végül belefor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű