Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
3 dkg élesztő
1 kk cukor
tej amennyit felvesz
1 ek só
20 dkg olvasztott margarin
Töltelék:
1/2 doboz kukorica
10 dkg sonka
1/2 tömlős sajt
2 ek tejföl
Teteje:
1 tojássárgája
1 ek tejföl
reszelt sajt
Elkészítés:
Lágy tésztát gyúrunk . Amikor megkelt , kinyújtjuk és pohár segítségével korongokat szaggatunk . Alsó korong közepére ráteszünk egy adagot , majd a másik korongot rátesszük , széleit összenyomkodjuk, hogy összeragadjanak. Tetejét megkenjük tojássárga és tejföl keverékével. reszelt sajttal megszórjuk , 170 fokon sütjük . A töltelék változtatható , májas , kolbászos , halas, csak a tejfölt tedd bele mindig .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Keverjük össze a hozzávalókat, és hagyjuk nagyjából 20 percig békén a tésztánkat. Ha letelt a türelmi idő, neki lehet esni a pali sütésnek. Figyeljünk oda, ha a zab nagyon beszívt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A füstölt szalonnát összekockázzuk, és serpenyőben zsírjára sütjük, amikor majdnem kész megpirítjuk benne az összekockázott hagymát, és megpirítjuk a tarhonyát, (a többi tésztát kü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zsírt melegítek a lábasban, megpirítom benne az apróra vágott hagymát, rádobom a felszeletelt gombát, ráreszelem a fokhagymát, befűszerezem... Egyet forralok rajta, rádobom a fél...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes