80 dkg csirkemell filé
2 ek sűrített paradicsom
500 ml paradicsomszósz
40 dkg csemegekukorica
1 db leveskocka
1,5-2 dl víz
ételízesítő
bors
4 tk napraforgó olaj
fokhagymapor
A csirkemellet megmossuk, felcsíkozzuk. Majd a forró olajon enyhén megpároljuk fehéredésig. Eközben a leveskockát feloldjuk a vízben.
Ha a csirkemell megpuhult, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, és enyhén lepirítjuk, majd a paradicsomszószt és a vízben feloldott leveskockát is hozzáadjuk.
Jól összekeverjük, és ízlés szerint fűszerezzük,, miután összeforraltuk, a csemegekukoricát is hozzáadjuk.
Rizzsel tálaljuk.
A fenti hozzávalókat összedolgozzuk, pár másodpercig gyúrjuk, és 1 óráig eltesszük pihenni (lefedve). 6 egyenlő darabra vágom, kiterítem és megsütöm (többféle lehetőség van rá,...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük. A húst nagyobb darabokra vágjuk, kevés olajban pirítani kezdjük. Fűszerezzük és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, minden oldalát megpirítjuk. A tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spagettit a szokásos módon kifőzzük, alaposan lecsepegtetjük, majd félretesszük. A sárgarépát megtisztítjuk, és vékony gyufaszálnyi csíkokra vágjuk. Ilyenre daraboljuk a paprik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű