30 dkg burgonya (puhara fözni, összetörni )
9 dkg liszt
1 db tojas
só ( izles szerint)
Ha kihult a törtburgonya, akkor bele a liszt, tojas só.
Vizes kézzel gombocokat formalunk es bele a levesbe.
Ha feljött a leves felszinere meg par percig fözzuk.
Fedö alatt pihentetjuk.
A tésztát kivajazott pite sütőformába helyezzük, majd egy sütőpapírt teszünk rá és nehezékként száraz babot vagy lencsét öntünk rá, így sütjük elő 180 fokon 5-7 percig. A töltelék...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
2 tojás sárgáját 3 ek. édesítőporral fehéredésig habosra keverünk, hozzáadjuk a vaníliaaromát, majd a mascarponét. Tovább keverjük. A 2 tojás fehérjét keményre felverjük és óvatosa...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A sajtot egy tálba reszeljük, hozzáadjuk a tojást és a lisztet. Kézzel jól összedolgozzuk, könnyen és hamar összeáll. 3-4 cm-es rudakat sodrunk, bő forró olajban kisütjük.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű