Elk. idő: 30 perc
Adag: 3-4fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 közepes krumpli
1 sárgarépa
olyan zöldség, amiből a krémlevest szeretnéd készíteni:
zeller, cukkini, gomba......
2 dl tejföl vagy tejszín
só
ízlés szerint: ecet, bors, bazsalikom, tárkony, majoránna....
Elkészítés:
A zöldségeket megfőzöm, sózom, majd botmixerrel pürésítem és a tejföllel behabarom. A zöldségtől függ, hogy milyen fűszerrel ízesítem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nekem a legfinomabb levesgyönggyel, de lehet sajtos piritóssal, sajttal vagy csak piritóssal tálalni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát is, majd felöntjük vízzel. A burgonyát felkockázzuk, a répát lereszeljük és belekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A combokat megmossuk, a vízzel, babérlevéllel, szegfűszeggel, borókabogyóval és a sóval kb. 30 percig főzzük. A sárgarépát, hagymát és a pórét megtisztítjuk, mossuk, félbevágjuk....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A húst felkockázzuk és minden zsiradékot eltávolítunk róla. A hagymát apróra vágjuk és evőkanálnyi zsíron megdinszteljük. Beletesszük a húskockákat és fehéredésig pirítjuk. Ráhint...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Közepes