Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2db padlizsán
2db paprika
1db krumpli
2db paradicsom
Néhány szelet lilahagyma
1db piros alma
2 ek rizstejszín
1 ek olaj
2 mk só
Elkészítés:
Padlizsánt megtisztítjuk, eltávolítjuk a belsejét kanállal.A padlizsán belsejét apróra vágjuk, majd a többi hozzávalót is. Olajon megpirítjuk,sózzuk, készre pároljuk. A kivájt padlizsánt felforrt sós vízben 2 percre beletesszük, kivesszük és lecsöpögtetjük. A tölteléket a belsejébe halmozzuk, a tetejére tesszük a rizstejszínt és 180 fokon 20-30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Egy fazékba odarakunk vizet főni, majd ha felfőtt, belerakosgatjuk a krumplikat. Kb. 40 perc múlva, villa segítségével megnézzük, hogy puha e a krumpli, ha nem, akkor még egy kb ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
később
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldpaprikát karikákra,a vöröshagymát szeletekre,a gombát és a paradicsomot cikkekre vágjuk. A kolbászt egy percig langyos vízbe áztatjuk,ettől a héja fellazul,így könnyebben le...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű