5 dl habtejszín
4 ek cukor
2 cs vaníliás cukor
300 g sűrített tej
1 dl fekete kv ( erősre főzve )
4 dl vodka
1 dl rum
Tejszínt meg melegítjük , majd félre tesszük .
Cukrot karamellizáljuk és hozzákeverjük a meleg tejszínhez.
Ezután hozzáadjuk a vaníliás cukrot + sűrített tejet + kv-t. Felforraljuk és lehűtjük. Ha kihűlt hozzáöntjük a vodkát és a rumot.
Jól összekeverjük .
A diót nagyon alaposan megmossuk, összevágjuk, majd beletesszük a pálinkába. Az alkoholban ázó diót hagyjuk lezárt tető alatt kb 2 hétig. 2 hét után lazán törjük össze a szegfűs...
Elkészítési idő: 3-4 hét Nehézség: Közepes
Mindent meghámoztam, majd kockáztam egy fazékba. Belecsavartam a 2 citrom levét. Ezután felengedjük vízzel, és elkezdjük főzni, de csak annyira, hogy épp megpuhuljon minden. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes