1 db érett mangó
2 marék fagyasztott vörösáfonya
4 ek joghurt
kb. 1 dl hideg víz
A hozzávalókat késes robotgépbe tesszük, és összeturmixoljuk.
A vizet fokozatosan adagoljuk, ki-ki ízlése szerint változtasson a mennyiségén.
A kökényt akkor jó szedni amikor már megcsípte a dér. A kökényt megmosom, majd egy 5 literes befőttes üvegbe teszem, kicsit megtöröm kézzel, de nem nyomok szét minden szemet. Hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
0,5 kg cukrot aranysárga színűre karamellizálok , ettől kap a szörp olyan kellemes , bársonyos színt . Felöntöm a vízzel , hozzáadom a többi cukrot és addig főzöm , amíg a cukor és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes