Egy közepes fehér káposzta
cukor
ecet
pici só
A káposztát uborka gyalun le gyalulom .
kicsit megsózom , és hagyom állni egy fél órát
kb 5- evőkanál cukrot teszek rá , és egy ki ecetet .
Sűrűn megkevergetem , még a cukor el nem olvad .
Én előtte nap jobban szeretem megcsinálni mert össze érik jobban .
Az uborkát váltott vízben alaposan megmossuk.A kaprot leöblítjük, és az 5 l -es üveg aljára tesszük.Az uborkát sorba rendezve az üvegbe helyezzük, közé fokhagymát és borsot teszünk...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: KönnyűA hozzávalókat legyaluljuk, összevágjuk, majd hozzáteszünk 1 tk. sót, 1 marék cukrot, 1 dl 10%-os ecetet, 1 tk. egész fekete borsot, 1-2 babérlevelet, fél kk. citromsavat és fél kk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesMég Erdélyből hoztuk a receptet, a fiúk majd minden levesbe tesznek belőle, így az kellemesen csípős lesz. Évente 1 kilónyi csípős paprikából készül (vagy 2-3 évente 2-3 kg papriká...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA káposztát és a hagymát leszeljük, a céklát reszeljük. Az ecetet, a cukrot, a tormát, a sót és a szalicilt elkeverjük, ráöntjük a zöldségekre, és 1 napig állni hagyjuk. Utána üve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű