Jelentem close
Elk. idő: 30 perc
Adag: sok
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-gyalult káposzta
-kapor
-fokhagyma
-szeletelt vöröshagyma
-kenyér
Elkészítés:
1 liter vízhez 1 ek. sót teszünk. Forraljuk a vizet fel. Tegyük nagy üvegbe a zöldségeket,forrázzuk le vízzel,hogy ellepje. Tetejére kenyér 3-4 nap kovászolás.2. nap ledobhatjuk a kenyeret.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Írta: Gyurkó
CSALAMÁDÉ
A megtisztított alapanyagokat összeaprítom. A répát reszelem, a káposztát, a hagymaféléket, a paprikát, az uborkát V gyalu segítségével csíkozom szép egyenletesre. Rászórom a cukro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Mamika
Kovászolás ásványvizes flakonba
http://borosvalikonyhaja.blogspot.hu/2016/08/kovaszolas-asvanyvizes-flakonba.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Ozsvárt Luca Magda
Csemege uborka
Az üvegbe 5-10 szem bors 2 babérlevél kapor 1 ág mustármag 1 kiskanál koriandermag 1/3 kiskanál
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű