Hozzávalók:
Tészta:
2×4 tojás
2×3 ek liszt
2×2 ek kakaópor
2×4 ek cukor
1 cs sütőpor
Kókuszos krém:
7 dl tej
2 cs tejszínízű pudingpor
15 dkg margarin
10 dkg cukor
20 dkg kókuszreszelék
Csokoládékrém:
20 dkg étcsokoládé
2 dl habtejszín
Díszítéshez:
csokidara
kókuszreszelék
A megadott hozzávalókból két lap kakaós piskótát sütünk. 4 tojást 4 ek cukorral a robotgéppel kb 10 perc alatt felverjük, majd a sütőporral elkevert lisztet és a fél csomag sütőport hozzáadva elkeverjük. Egy 32*22 cm-es tepsibe simítjuk és 150 fokon tűpróbáig sütjük. A maradék alapanyagokból egy újabb piskótát sütünk.
Elkészítjük a csokoládékrémet. A tejszínt felforraljuk és beletördeljük az étcsokit. Addig főzzük, míg besűrűsödik. Amikor kész félretesszük, rövid ideig pihenhet a hűtőben is.
A kókuszos krémhez a pudingport kevés tejjel simára kavarjuk, a maradék tejet a cukorral felforraljuk, hozzáadjuk az elkavart pudingot és krémmé főzzük. Amikor már nem forró a krém, belekeverjük a margarint és a kókuszreszeléket.
Az egyik tésztalapot megkenjük a csokikrémmel, ezen elosztjuk a kókuszos krém 2/3 részét, majd befedjük a másik tésztalappal és ennek a tetejére megy a maradék kókuszos krém.
Csokidarával, csokiforgáccsal, kókuszreszelékkel dekoráljuk.
Egy mély tepsit az egész margarinnal kikenjük. Ráhelyezzük a magvazott meggyet és a darált keksz, dió és porcukor keverékét. 8 tojásból piskótát készítünk és ezzel befedjük, megsüt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kávét lefőzzük, a pudingot a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük, majd egy picit hűtjük. Ha langyosra hűlt belekeverjük a vajat. A habtejszínt felverjük. A kávéba egyenként...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűEgy tálban elvegyítjük a lisztet, a búzadarát, a cukrot és a szódabikarbónát. Egy másik edényben a joghurtot, a tojásokat, a citromlevet és citromhéjat keverjük össze ké...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA gesztenyét, a kekszet, a margarint, a cukrot, a rumot dolgozzuk össze, és nyomkodjuk A/4-es lap nagyságúra. (Kb. 1-2 cm vastag.) A csokoládé és vaníliapudingokat 6-6 dl tejben f...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű