20 dkg liszt
0,5 tasak sütőpor
4 tojás
20 dkg cukor
1 tasak vaníliás cukor
20 dkg margarin
12 dkg dió
A sütőt előmelegítjük. Egy közepes tepsit (20*32 cm) kikenünk vékonyan margarinnal és meghintjük liszttel. A diót durvára vágjuk.
A lisztben elkeverjük a sütőport. A tojásokat elválasztjuk. A cukrokat a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját.
Beleszórjuk a sütőporos lisztet. A fehérjéket kemény habbá verjük, és a masszába forgatjuk. A tésztát az előkészített tepsibe simítjuk és megszórjuk a dióval.
180 fokon alul-felülsütéssel 30 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Hagyjuk teljesen kihűlni. Egy közepes pogácsa szaggatóval egy pohárral holdakat szaggatunk ki.
Porcukorral meghintve kínáljuk.
Tipp:
Nagyon egyszerű, hamar elkészül.
Nem túl édes és a dió kedvelőinek igazi csemege.
A rebarbaraszárakat alaposan megmossuk, és hámozatlanul kb. 3 cm-es darabokra vágjuk. Egy kapcsos tortaforma alját és oldalát kibéleljük sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük. A lis...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesTészta: A tésztához valókat összegyúrjuk annyi tejjel, vagy lekvárral amitől összeáll a tészta. Betesszük a hűtőbe dermedni kb 1 órára. Krém: Kevés tejjel csomómentesre keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót összekeverjük, amjd félretesszük. 2. A túrót robotgéppel átkeverjük, hogy krémesebb legyen, majd hozzákeverjük egyenként a tojásokat. M...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA szárazakat tálba öntjük, majd átkeverjük. Ezután jöhetnek bele a folyékony hozzávalók is. Alaposan átkeverjük, sűrű palacsintatészta állagúnak kell lennie. Kiolajozott tepsibe ön...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű