Pudingos kalács nagyon finom puha érdemes kipróbálni.
RECEPT:
2.5 dl tej,2 dk élesztô,3 tojássárgája.10 kk cukor, csipet só,.2 dl olaj,45 dk sima liszt.Kalácstésztát dagasztunk.Mikor duplájára kelt 20 felé osztani kisodorni kb. 30 cm hosszúra aztán ketté hajtani és 3-mat csavarunk rajta.Tepsire rakjuk megkenni tojással és 30 percet kelesszuk.180 fokon sutjuk.KRÉM: 5 dl tej ,2 vanéliás puding ,2 van .cukor ,2 ek cukor .megfôzzuk a pudingot mikor kihult fél vajjal habosra keverjuk.A kálácsokat mikor megsult kettévágjuk és nyomózsák segítségével megtoltjuk a kémmel.Porcukorral megszórjuk. - Karol A Klára Brenkus
A tejet és a joghurtot meg melegítem együtt ,bele morzsolom az élesztőt és pici cukrot hagyom felfutni.Hozzá adom a liszthez és a többit is ,kelt tésztát készíttek . Miután megkelt...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA száraz és a nedves hozzávalókat külön-küön tálban kevertem össze, majd a folyadékot a maglisztekhez adtam, robotgéppel összekevertem és a kész masszát 10 percig állni hagytam. E...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: KönnyűAtészta hozzávalóit beletesszük a kenyér-sütőgépbe, a következő sorrendet betartva: Alulra kerül a joghurt, tej, tojás, só. Erre öntjük a lisztet, majd a cukor, élesztő következik...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes