Családireceptkönyv.hu

Varázslatos vanília sodó süti.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 szobahőmérsékletű tojás (a fehérjét és a sárgáját válasszuk külön)

1 evőkanál vanília aroma

90 g kristálycukor

60 g olvasztott vaj vagy margarin

90 g liszt

5 dl langyos tej

porcukor a süti megszórásához

Elkészítés:


160 fokra melegítjük elő a sütőt.

Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral.

Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük.

A sárgákat pedig összemixeljük a cukorral. Hozzáadjuk a vajat és a vaníliát. Kb. 2 percig mixeljük.

Beleöntjük a lisztet és addig mixeljük, amíg teljesen egységes masszát nem kapunk.

Lassacskán adagoljuk hozzá a tejet és addig mixeljük, amíg alaposan el nem keveredik.

Ekkor adjuk hozzá a tojáshabot, egyszerre csak a harmadát, majd óvatosan beleforgatjuk a masszába.

Beleöntjük a sütőtálunkba és kb. 60 percig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz.

Kihűtjük és jó megszórjuk porcukorral.

Varázslatos vanília sodó süti.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Anikó
Túrófánk
Túrófánk

Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dobos Anna
Almatorta
Almatorta

Tészta: A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és kivajazott tortaformába illesztjük úgy, hogy pereme is legyen. Krém: Pudingot főzünk és hagyjuk kihűlni. 50 dkg almát meghámozunk és l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Almás porlós
Almás porlós

A margarint elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a porcukrot, a sót, a sütőport, majd ezután a tojássárgáját és a tejet. Könnyen nyújtható tésztát készítünk, és kettéosztjuk. Az el...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk