Családireceptkönyv.hu

Varázslatos vanília sodó süti.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 szobahőmérsékletű tojás (a fehérjét és a sárgáját válasszuk külön)

1 evőkanál vanília aroma

90 g kristálycukor

60 g olvasztott vaj vagy margarin

90 g liszt

5 dl langyos tej

porcukor a süti megszórásához

Elkészítés:


160 fokra melegítjük elő a sütőt.

Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral.

Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük.

A sárgákat pedig összemixeljük a cukorral. Hozzáadjuk a vajat és a vaníliát. Kb. 2 percig mixeljük.

Beleöntjük a lisztet és addig mixeljük, amíg teljesen egységes masszát nem kapunk.

Lassacskán adagoljuk hozzá a tejet és addig mixeljük, amíg alaposan el nem keveredik.

Ekkor adjuk hozzá a tojáshabot, egyszerre csak a harmadát, majd óvatosan beleforgatjuk a masszába.

Beleöntjük a sütőtálunkba és kb. 60 percig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz.

Kihűtjük és jó megszórjuk porcukorral.

Varázslatos vanília sodó süti.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vastag mákos
Vastag mákos

A tésztához gyúródeszkára szitáltam a sütőporral összekevert lisztet, hozzászitáltam a porcukrot és beledaraboltam a margarint. Az egészet összemorzsoltam, majd a tojássárgáját és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tiramisu
Tiramisu

Összekeverem a tojássárgáját a cukorral és a Mascarponeval. Felverem a tojások fehérjét, és hozzáöntöm. A tejjel elkevert kávéba belemártom a babapiskótákat, és sorban egy jénai tá...

Elkészítési idő: 0,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyszerű rétes levél (ízes levél)
Egyszerű rétes levél (ízes levél)

Megkenem vajjal hajtogatom megint megkenem vajjal azután hajtogatom és 180 fokon 68 perc alatt megsütöm

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gundel palacsinta
Gundel palacsinta

A tejszínt felforraljuk a vaníliával, fahéjjal és cukorral. Hozzáadjuk az őrölt diót és 1-2 perc alatt összefőzzük. Ha levettük a tűzről, öntünk bele 1 ek. rumot.. A palacsintákat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk