Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
1 konzerv kukorica
4-5 nagy paradicsom
50 dkg bármilyen kockára vágott főtt zöldség
só
bors
1 kiskanál oregano
1 kiskanál bazsalikom
2 evőkanál zsemlemorzsa
30 dkg reszelt sajt
1 pohár tejföl
1 tojás
Elkészítés:
A leveles tésztát 2 részre vágjuk, és egyesével nagyon vékonyra nyújtjuk.
A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, apróra vágjuk, majd összeforraljuk a többi zöldséggel és a fűszerekkel. Hozzákeverjük a reszelt sajtot.
A tésztára 1-1 kanál morzsát szórunk, majd rákanalazzuk a tölteléket, és feltekerjük. 1 cm széles szeleteket vágunk, így tesszük a tepsibe. Tojással megkenjük, és szép pirosra sütjük közepes lángon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejből 100 ml-t meglangyosítunk, hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfuttatjuk.A liszthez adjuk a sót, olvasztott vajat, a felfuttatott élesztőt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet a sóval összegyúrjuk, úgy, hogy folyamatosan adjuk a tésztához a többi adalékanyagot, amíg az megfelelő állagú nem lesz. Tésztából bucit formázunk, lisztezett asztalra t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű