Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
1 konzerv kukorica
4-5 nagy paradicsom
50 dkg bármilyen kockára vágott főtt zöldség
só
bors
1 kiskanál oregano
1 kiskanál bazsalikom
2 evőkanál zsemlemorzsa
30 dkg reszelt sajt
1 pohár tejföl
1 tojás
Elkészítés:
A leveles tésztát 2 részre vágjuk, és egyesével nagyon vékonyra nyújtjuk.
A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, apróra vágjuk, majd összeforraljuk a többi zöldséggel és a fűszerekkel. Hozzákeverjük a reszelt sajtot.
A tésztára 1-1 kanál morzsát szórunk, majd rákanalazzuk a tölteléket, és feltekerjük. 1 cm széles szeleteket vágunk, így tesszük a tepsibe. Tojással megkenjük, és szép pirosra sütjük közepes lángon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Kenyértésztát dagasztunk. 1,5-2 óra kelesztés, majd formáztam, duplára kelesztettem. Jénaiban hideg sütőben indítva, 200 fokon sütöttem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tálba öntjük a langyos tejet, hozzáadjuk a kristálycukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd elkeverjük benne. Tálba tesszük a lisztet és hozzáöntjük a tejes masszát, az olvasztott...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A tojást villával enyhén felverjük, elkeverjük a vízzel és a sóval. Egy másik tálban összekeverjük száraz hozzávalókat, majd simára keverjük a tojásos vízzel. Egy bögrét, szuflé fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű