Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egy csirke melle
1-2 tojás
só
100 gramm fagyasztott zöldség
Elkészítés:
Én nem mellet vettem, hanem egész csirkét, szóval először is le kellett fejtenem a csontól a melle húsát, majd a húst apró darabokra vágjuk.
Olyan 400 gramm csirkemellnél 2 tojást használunk, az alatti tömegnél szerintem elég lesz 1 db tojás. A tojást ráütjük a húsdarabokra, sózzuk, ha szeretnénk, használjunk fokhagymagranulátumot, majd botmixerrel pürésítjük.
Ezután hozzáadjuk a zöldséget, jól összekavarjuk, majd formába téve 180 fokon megsütjük. Kb. 30 perc alatt lesz kész.
A receptet itt találtam.
Trükkök, tippek, praktikák:
z alábbi csirkemell sonka elkészítése nem igényel sem túl sok időt, sem konyhai tapasztalatot. Lehet egy kicsit az ízét variálni - attól függően, hogy milyen zöldséggel turbózzuk fel illetve mivel fűszerezzük. Tényleg nagyon finom, arról nem is beszélve, hogy tudjuk, hogy a felvágottban tiszta hús van.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Elkészítés: Nagy gáztepsit fóliával kibélelünk és vajjal vastagon kikenünk. A tojásokat a tejföllel és a sóval felverjük és a bélelt tepsibe öntjük és kb. 200 fokon 8 perc ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit és a hagymát karikázd fel, majd párold meg. Locsold meg a citromlével, és hagyd kihűlni. A joghurtot ízesítsd a zúzott fokhagymával, a sóval, borssal. Ízlés szerint tehe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát apró kockákra vágom és az olívaolajon megdinsztelem, majd hozzáadom a héjastól apróra vágott padlizsánt is, és kevergetve együtt párolom tovább.Kicsit később mehet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű