Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db csirkemell filé
30 dkg tömlős krémsajt
5-6 levél medvehagyma vagy 2 szál újhagyma
10 dkg sonka
8 szelet bacon
só
őrölt fehér bors
szárnyas fűszerkeverék
Elkészítés:
A csirkemelleket középen éles késsel szétnyitjuk, de nem vágjuk át. Kiklopfoljuk, sózzuk, szárnyas fűszerkeverékkel megszórjuk. A hagymát apróra, a sonkát kis kockákra vágjuk.
A krémsajtba keverjük a sonkát, a hagymát, az őrölt borsot és a sót /ha szükséges/. A sajtot elosztjuk a csirkemelleken, feltekerjük, és 2-2 szelet baconbe göngyöljük.
Tepsibe vagy jénaiba tesszük a tekercseket, pici vizet öntünk alá, és közepes lángon kb. 20 percig lefóliázva, majd a fóliát levéve még 15-20 percig sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkecombokat besózzuk, fóliába csomagolva kiklopfoljuk. Enyhén sózott, felvet tojásba mártjuk, majd zsemlemorzsába. Bő olajban aranybarnára sütjük. A borsót vajon megpároljuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat a sárgarépával 2 l vegetás vízben főni tesszük (lassú tűzőn). A forrástól számítva 15 perc után a sárgarépát kiszedem ,a combokat addig főzőm míg a csontról levá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Előző nap a csirkemellet fokhagymás tejben beáztattam. 2. A csirkemell filéket lapjában félbevágjuk, majd hosszában vékony ( (1,5 cm széles) csíkokra felvágjuk. 3. Besó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet jól megmosom és csíkokra vágom fel. Besózom és állni hagyom. A burgonyát meghámozom és kis reszelőn lereszelem, a fokhagymát összetöröm. Ebbe beleütöm a nyers toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű