Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4-6 egész csirkecomb
Vénusz olaj vagy zsír
őrölt bors
majoránna
mustár
4-6 gerezd fokhagyma
ételízesítő
paradicsomlé
Elkészítés:
A csirkecombokat egyenként megkenjük vékonyan mustárral, megsózzuk, borsozzuk, kevés ételízesítőt teszünk rá. Egy tálba helyezzük, leöntjük 3-4 dl paradicsomlével, rászórjuk a majoránnát és a zúzott fokhagymát, összeforgatjuk, és letakarva betesszük a hűtőbe 2-3 órára vagy 1 éjszakára.
Amikor sütni akarjuk olajozott tepsibe tesszük, ráöntjük az edényből a páclét, lefóliázzuk, és előmelegített sütőben sütjük 20 percig, majd fólia nélkül készre sütjük.
Burgonyapüré vagy hagymás tört burgonya illik hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Összekeverjük a mustárt, a tejfölt, az ételízesítőt, a borsot, a finomra reszelt fokhagymát és az olajat. A combokat bekenjük a vajjal, és belemártogatjuk a szószba. Tepsibe szoros...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombot megtakarítom és felszeletelem. A gombát megtisztítom és felvagdosom. A gombát 1 kanál olíva olajon meg megpárolom pici ételízesítő hozzáadásával. A csirkeco...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemájat fűszerezzük borssal, oregánóval, zúzott fokhagymával és friss aprított petrezselyemmel. A baconszeleteket egyesével kiterítjük, elosztjuk rajtuk a sajtszeleteket, rát...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű