50 dkg csirkemellfilé
3 gerezd fokhagyma
1 db csípős paprika
2 dl sovány joghurt vagy kefir
2 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál teljes kiőrlésű tönkölyliszt
Ízlés szerint tengeri só, bors
A csirkemellet vékony, hosszú csíkokra vágjuk, majd addig pároljuk míg ki nem fehéredik.
Ekkor hozzá adjuk a felkarikázott paprikát, a zúzott fokhagymát, tengeri sót, borsot és megszórjuk a liszttel. Néhány percig mér pirítjuk, majd ráöntjük a joghurtot és puhára pároljuk. Befejezésül zsírjára sütjük.
Bármilyen salátával tálaljuk. Gyorsan elkészíthető, nagyon finom és bátran fogyasztható a fogyókúra során.
Ha nem szereted a csípőset, akkor elkészítheted tv-paprikával is.
Elkészítés A csirkemellet vágd hosszába 8 szeletre, szórd meg sóval, borssal és curryporral. Locsold meg kevés olívaolajjal, és pihentesd a hűtőben 1 órát. A pácolási idő eltel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felkockázott vöröshagymát kevés olajon üvegesre párolom, majd hozzá adom a felcsíkozott csirkemellet, amit fehéredésig sütök. Ezután hozzá adom a gombát, sózom, borsozom. Együ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirke combokat letisztítom, jól lemosom, sózom, pici vegetával megszórom, és hagyom állni kicsit,a gombát felső héjától megpucolom, megmosom, enyhén sózom, és félre rakom! előké...
Elkészítési idő: 30-perc Nehézség: Könnyű