Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
3 gerezd fokhagyma
1 db csípős paprika
2 dl sovány joghurt vagy kefir
2 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál teljes kiőrlésű tönkölyliszt
Ízlés szerint tengeri só, bors
Elkészítés:
A csirkemellet vékony, hosszú csíkokra vágjuk, majd addig pároljuk míg ki nem fehéredik.
Ekkor hozzá adjuk a felkarikázott paprikát, a zúzott fokhagymát, tengeri sót, borsot és megszórjuk a liszttel. Néhány percig mér pirítjuk, majd ráöntjük a joghurtot és puhára pároljuk. Befejezésül zsírjára sütjük.
Bármilyen salátával tálaljuk. Gyorsan elkészíthető, nagyon finom és bátran fogyasztható a fogyókúra során.
Ha nem szereted a csípőset, akkor elkészítheted tv-paprikával is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A kacsamell bőrös felét kb. fél centiméterenként rombusz alakban éles késsel beirdaljuk. Frissen őrölt borssal, gyömbérrel megszórjuk. Fél narancs kifacsart levét ráöntjük. A naran...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Csíkozzuk fel a csirkemell filét, a gombát vágjuk kockára, a kolbászt előtte a saját zsírjában pirítsuk meg, tegyük rá a gombát és a paprikát, olívaolajjal öntsük le. Egy másik ser...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Hirtelen süsd meg a fűszerekkel ízesített csirkemellet olívaolajjal kikent serpenyőben. A spenótpürét az összetört fokhagymával forrósítsd fel és öntsd bele a tejszínt. Sóval, bor...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű