Családireceptkönyv.hu

Spagetti


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg hús vékony csíkokra vagy kockákra felszelve
50 dkg spagetti száraz tészta

őrölt bors
2 ek (olíva)olaj
1 db piros kaliforniai paprika
2 db paradicsom
1 kicsi doboz sűrített paradicsom
1 kisebb fej vöröshagyma
1 mk csípős porpaprika
1 ek méz
1 ek petrezselyemzöld aprítva

Elkészítés:


lőször a tésztát sós vízben félkeményre kifőzzük,vízzel leöblítjük és leszűrjük. A kaliforniai paprikát vékonyabbra szeljük,a paradicsomot is feldaraboljuk. Egy nagyobb lábasban a felmelegített olajra rátesszük a felcsíkozott húst,kevergetve jól lepirítjuk,majd rátesszük a paprikát,paradicsomot,vöröshagymát,tovább kevergetjük, sütjük. Ezután hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, csípős porpaprikát,ezzel is jól összesütjük,sózzuk,borsozzuk,tehát csak a sütés vége felé,majd 4-5 dl vízzel felöntjük,összefőzzük,jól össze fog sűrűsödni. A végén hozzáadjuk a mézet és petrezselyemzöldet.
A kész húsos szószba keverjük a kifőzött tésztánkat és összeforraljuk, kb 5 percig kevergetve készre főzzük. Reszelt sajttal vagy anélkül tálaljuk,ki hogyan szereti.

Spagetti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csirkemelles rizottó gombával és szalonnával
Csirkemelles rizottó gombával és szalonnával

A csirkemellet felkockázzuk és forró olíva olajba préselt fokhagymán megpirítjuk, sóval és borssal ízesítjük. Ha megsült akkor kivesszük és a felcsíkozott szalonnát is megsütjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajtos zöldséges csirkemell
Sajtos zöldséges csirkemell

A zöldségeket gőz felett kicsit megpároljuk. A csirkemelleket, jó vékony szeletekre elvágjuk. A jénai aljára szórjuk a zabpelyhet, ráfektetjük a hússzeletek kb. felét. Házi étel...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Hagymás, tejszínes csirkecomb
Hagymás, tejszínes csirkecomb

A csirkecombot kevés olajon megsütöm, kiveszem az olajból, az olajban megpuhítom a hagymákat, a petrezselymet, felöntöm tejszínnel, mustárt keverek bele, sózom, borsozom és belerak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk