Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db dupla csirkemell
20 dkg füstölt sajt
2 db alma
2 dl tejföl
15 dkg császárszalonna
só
bors
Elkészítés:
A csirkemelleket kb 1 cm széles szeletekre vágjuk, a rövidebb oldalától indulva. Olajozott tepsibe fektetjük, egy rétegben. Sózzuk, borsozzuk. Az almákat meghámozzuk és nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, majd alaposan kinyomkodjuk. Elterítjük a húson.
A füstölt sajtot vékony szeletekre vágjuk és beborítjuk vele az almát. A sajt tetején elkenjük a tejfölt és megszórjuk az apró kockákra vágott császárszalonnával.
190 C-ra előmelegített sütőben addig sütjük (nem fedjük le a tepsit fóliával), míg el nem fő az összes leve és meg nem pirul a teteje.
Szerecsendióval fűszerezett krumplipürével tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst megmossuk és csíkokra vágjuk, majd egy olajjal kikent tepsibe tesszük. A zellert, a paprikát és az almát is megtisztítjuk, szeletekre vágjuk és ráhalmozzuk, majd fűszerezzük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A szobahőmérsékletű vajat, a reszelt sajtot, a sót, az őrölt szerecsendiót és a petrezselyemzöldet alaposan összegyúrjuk. A fűszervajból egyenlő nagyságú hengereket formázunk, maj...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet alaposan megmossuk, majd félbevágjuk mind a 4 fél darabot, így lesz 8 szelet csirkemellünk, amiket sóval, borssal picit meghintünk. Előveszünk egy serpenyőt, belet...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű