menu

Családireceptkönyv.hu

Szárnyas Ételek

Avatar
Írta: Hajni
Almás, füstölt sajtos rakott csirkemell
Almás, füstölt sajtos rakott csirkemell

A csirkemelleket kb 1 cm széles szeletekre vágjuk, a rövidebb oldalától indulva. Olajozott tepsibe fektetjük, egy rétegben. Sózzuk, borsozzuk. Az almákat meghámozzuk és nagyobb lyu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Baconbe göngyölt csípős csirkemell
Baconbe göngyölt csípős csirkemell

A csirkemellt szeleteljük fel, és veregessük ki. (Annyira hogy tölthető legyen). Dörzsöljük be mindkét oldalát sóval és borssal. Az erős paprikát vágjuk fel apró kockára és keverjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Baconos-gombás csirketekercs
Baconos-gombás csirketekercs

A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. Óvatosan dolgozzunk, hogy majd meg tudjuk tölteni. Lesózzuk és állni hagyjuk amíg elkészítjük a tölteléket. A hagymát és a gombát felszele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Csirke gyros
Csirke gyros

1. A szósz minden összetevőjét pürésítsük össze. (Ha sűrűbb szószt szeretnénk, a turmixolás előtt nyomkodjuk ki a vizet az uborkából.) Ha van időnk, ezt még előző nap tegyük meg, h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Csirke, zacskóba rázva
Csirke, zacskóba rázva

Rendezzük el a húsokat egy tepsiben, 190 °C hőmérsékletű előmelegített sütőben 45-60 perc alatt sül aranybarnára.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Csirkeegytál erdészné módra
Csirkeegytál erdészné módra

A vöröshagymát egy evőkanálnyi olajon fedő alatt megpirítjuk, megforgatjuk rajta a feldarabolt csirkét, majd 1 dl borban feloldott paradicsompürével felengedjük. Mellédobunk 2 gere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Csirkemell baconbe tekerve
Csirkemell baconbe tekerve

A húst felszeleteljük és átkenjük a sóval és borssal. A zúzott fokhagymát belekeverjük a paradicsomszószba és adunk hozzá 5-6 evőkanál olajat is, fűszerezzük és átkenjük vele a hús...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Fetás paradicsomos csirkemell
Fetás paradicsomos csirkemell

A sütőt bekapcsolom - előmelegítem 200-220 fokra (bármilyen más, felső grilles szerkezet is megfelel). A csirkemellszeleteket sózom, borsozom. Hagyom állni néhány percig, majd felf...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Kakukkkfüves csirkecombok almával
Kakukkkfüves csirkecombok almával

A csirkecombokat megmosom, besózom, borsozom és gazdagon meghintem kakukkfűvel. Az almákat megmosom, de nem hámozom meg. Csak a magházat távolítom el és negyedekre vágom a gyümöl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Kefírben pácolt csirkemell
Kefírben pácolt csirkemell

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Márványcsirke mustáros, kakukkfüves burgonyával
Márványcsirke mustáros, kakukkfüves burgonyával

Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával, kibéleljük a bacon szalonnával úgy, hogy kicsit fedjék egymást és a forma szélén túllógjanak. A csirkemellet felkockázzu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Mustáros csirkemell
Mustáros csirkemell

Felcsíkozzuk a csirkemellet, nagyobb szeletekre vágjuk a hagymát, majd az utóbbit megpirítjuk olajon. Hozzáadjuk a csirkemellet, amelyet fehéredésig sütünk. Amikor átsült, felöntj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Mustáros tejfölös csirke
Mustáros tejfölös csirke

A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A felkockázott húst hozzákeverjük és addig pirítjuk, míg feldobja a levét. A gombát leszűrjük és hozzákeverjük, fűszerezzük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
paradicsomos pulykamell
paradicsomos pulykamell

A pulykamellet hosszú csíkokra vágom, megsózom, majd egyenként lisztben megforgatva, forró olajban átsütöm. Egy tűzálló tálba, vagy tepsibe szedem. Közben elkészítem a paradicsomo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Porhanyós csirkecombok hagymás burgonyaágyon
Porhanyós csirkecombok hagymás burgonyaágyon

sirkecomb 60 dkg csirke alsócomb ("dobverő") csirke fűszersó ízlés szerint 1 késhegynyi dijoni mustár (combonként) fekete bors ízlés szerint só ízlés szerint 1 ek libazsír (e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Részeges csirke
Részeges csirke

A csirkecombokat kicsit sózzuk, és mindegyiket egy fél szelet baconbe tekerjük. Egy tepsit olajjal megkenünk, ráhelyezzük a húsokat és füstölt szalonna darabokat dugdosunk közéjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sajtos tejszínes pulykamellcsíkok
Sajtos tejszínes pulykamellcsíkok

A pulykát mosd meg, majd csíkozd fel ujjnyi nagyságúra. A vajat és az olajat melegítsd fel, tedd bele a húst, és fehéredésig süsd benne. Borsozd meg, add hozzá a finomra vágott pet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sajtszószos csirkemell
Sajtszószos csirkemell

A csirkemellet sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Közben egy kis edényben felmelegítjük a tejfölt és belekeverjük a tejszínt. A reszelt eme...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
ustáros-fokhagymás-tejfölös mártásban sült csirkecom
ustáros-fokhagymás-tejfölös mártásban sült csirkecom

Elkészítés: 1. A csirkecombokat megmossuk, papírtörlővel megtörölgetjük, majd bekenjük a vajjal. 2. Összekeverjük a mustárt, tejfölt, sót (vagy ételízesítőt), borsot, az apróra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Hajni receptes könyve
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/hajni-receptes-koenyve
Családtagok: Avatar Farkasné Hajni
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Hajni
Márványcsirke mustáros, kakukkfüves burgonyával
Márványcsirke mustáros, kakukkfüves burgonyával

Az őzgerincformát kivajazzuk, megszórjuk zsemlemorzsával, kibéleljük a bacon szalonnával úgy, hogy kicsit fedjék egymást és a forma szélén túllógjanak. A csirkemellet felkockázzu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Csirke, zacskóba rázva
Csirke, zacskóba rázva

Rendezzük el a húsokat egy tepsiben, 190 °C hőmérsékletű előmelegített sütőben 45-60 perc alatt sül aranybarnára.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Majorannás rakott krumpli
Majorannás rakott krumpli

A krumplit meghámozva és karikára vágva feltesszük sós vízben főni. A szalonnát/bacont kis kockákra vágjuk, és egy akkora lábosba, amibe majd a hús is belefér, elkezdjük sütni...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Tonhalas paradicsomos tészta
Tonhalas paradicsomos tészta

A tésztát olajos, sós vízben majdnem puhára főzzük. Addig a hagymát meghámozzuk, felaprítjuk, és olívaolajon üvegesre pároljuk. Közben a tonhalkonzerveket lecsepegtetjük, kis tá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Olcsó kifli
Olcsó kifli

Húsz deka margarint összHedolgozunk húsz deka liszttel, hozzáteszünk kevés tejben feloldott két deka élesztőt, öt deka porcukrot és pici sót. Jól összegyúrjuk, és a tésztát hat cip...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Tejfölös, kukoricás tészta
Tejfölös, kukoricás tészta

Feltesszük forrni a vizet a tésztának. Ha forr, öntünk bele kevés olajat, sót, majd beleöntjük a tésztát, és a zacskón leírt ideg főzzük. Közben megpucoljuk, megmossuk, majd aprór...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sonkás, kukoricás tészta
Sonkás, kukoricás tészta

A tésztát kifőzzük. A hagymát megpucoljuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. A sonkát is apró kockákra vágjuk. A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sonkát és kukoric...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sonkás tészta fokhagymás tejföllel
Sonkás tészta fokhagymás tejföllel

Feltesszük a tésztát főni. A sonkát közben felkockázzuk, és kevés olajon az oregánóval együtt megpirítjuk. (Fontos, hogy kevés olajon pirítsuk, mert később összekeverjük a tésztáv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Hamis túrós tészta
Hamis túrós tészta

A tésztát sós vízben kifőzzük. Amíg fő, a szalonnát nagyobb kockákra vágjuk, és a zsírját kisütve megpirítjuk. Ha kész, kiszedjük a zsírból, és félretesszük. A főtt tésztát a zsí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Hideg, krémes spagetti
Hideg, krémes spagetti

spagettit kifőzzük sós, olajos vízben. Utána hideg vízzel jó alaposan átöblítjük. Egy tálban a tejfölt, a kis lyukon lereszelt sajtot és a ketchupot alaposan összekeverjük. A kr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
827 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
181 db recept
Egytálételek
Egytálételek
170 db recept
Kevert tésztás sütemények
Kevert tésztás sütemények
113 db recept
Italok
Italok
98 db recept
Torták
Torták
93 db recept
Desszertek
Desszertek
85 db recept
Szendvicsek
Szendvicsek
80 db recept
Sós sütik
Sós sütik
65 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
58 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
52 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
36 db recept
Köretek
Köretek
29 db recept
Kelt tészták
Kelt tészták
19 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
16 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
13 db recept
Sütés nélküli ételek
Sütés nélküli ételek
12 db recept
Halételek
Halételek
10 db recept
Szendvicskrémek
Szendvicskrémek
9 db recept
Bögrés sütemények
Bögrés sütemények
8 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
7 db recept
Péksütik
Péksütik
7 db recept
Pizzák
Pizzák
6 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
6 db recept
Befőzés
Befőzés
6 db recept
Lekvárok
Lekvárok
5 db recept
Kalácsok
Kalácsok
5 db recept
Fagylaltok
Fagylaltok
4 db recept
Szószok
Szószok
4 db recept
Hidegtálak
Hidegtálak
4 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
3 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
3 db recept
Gombás ételek
Gombás ételek
2 db recept
Előételek
Előételek
2 db recept
Mártások
Mártások
2 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
1 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
1 db recept
Kenyerek
Kenyerek
1 db recept
Befőttek
Befőttek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk