Családireceptkönyv.hu

Csirke, zacskóba rázva


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Pác

240 ml sima joghurt
2 ek olívaolaj
4 gerezd fokhagyma, zúzva (a recept kifejezett fokhagymás, lehet a mennyiséget csökkenteni!)
½ ek szárított oregano
1 közepes citrom finomra reszelt héja
1-2 ek friss citromlé
½ tk só
frissen őrölt feketebors
¼ csokor friss petrezselyem, apróra vágva
1,5 - 1,8 kg csirkehús (darabok)


Keverjük össze a pác hozzávalóit, forgassuk bele a húst, hogy mindenhol belepje, tegyük minimum fél órára a hűtőszekrénybe. Használhatunk ziplock/simítózáras zacskót a pácoláshoz.

Elkészítés:


Rendezzük el a húsokat egy tepsiben, 190 °C hőmérsékletű előmelegített sütőben 45-60 perc alatt sül aranybarnára.

Csirke, zacskóba rázva

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajttal, tejszínnel sütött csirkemell (lidl)
Sajttal, tejszínnel sütött csirkemell (lidl)

A csirkemellet a vastagabb résznél késsel kicsit megvágjuk, klopfolóval óvatosan megütögetjük. Sózzuk, borsozzuk, lisztbe, felvert tojásba, majd reszelt sajtba forgatjuk. Kivajazot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ildikó
CSIRKEMELL FALATKÁK....PÁROLT PETREZSELYMES RIZS...S
CSIRKEMELL FALATKÁK....PÁROLT PETREZSELYMES RIZS...S

a csirkemelleket befűszereztem állni hagytam kb félórát...majd csak zsemlemorzsába forgattam és kisütöttem ...a hagymákat felszeleteltem és olajban megpirítottam...a rizs megpárolt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rántott kacsaszív
Rántott kacsaszív

A kacsaszívet hosszában bevágjuk, hogy ki tudjuk teríteni. Sózzuk, borsozzuk, szokásos módon panírozzuk, majd forró olajban kisütjük. Tetszőleges körettel tálaljuk.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Sajtos-tejfölös csirkemell zöldségekkel, rizzsel
Sajtos-tejfölös csirkemell zöldségekkel, rizzsel

A csirkemellet felszeleteljük, enyhén kiklopfoljuk. Mindkét oldalát kissé besózzuk, őrölt borssal megszórjuk. Egy hőálló tálban elkeverjük a tejet a tejföllel. Beleszórjuk a zúz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk